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Kilcast Instrumental Assessment of Food Sensory Quality
Erscheinungsjahr 2013Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-85709-439-1Medium: Buch252,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Kilcast Instrumental Assessment of Food Sensory Quality
A Practical Guide1. Auflage 2013Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-85709-885-6Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark225,00 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Kilcast Sensory Analysis for Food and Beverage Quality Control
A Practical GuideErscheinungsjahr 2016Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-08-101467-7Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Kilcast Sensory Analysis for Food and Beverage Quality Control
A Practical Guide1. Auflage 2010Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-1-84569-951-2Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)195,00 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Kilcast Texture in Food
Solid Foods1. Auflage 2004Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-1-85573-836-2Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark240,00 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Kilcast / Angus Developing Children's Food Products
1. Auflage 2011Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-85709-113-0Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark170,00 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar
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Kilcast / Angus Developing Children's Food Products
Erscheinungsjahr 2016Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-08-101492-9Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Kilcast / Subramaniam Food and Beverage Stability and Shelf Life
1. Auflage 2011Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-85709-254-0Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark255,00 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Kilcast / Subramaniam Food and Beverage Stability and Shelf Life
Erscheinungsjahr 2016Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-08-101683-1Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Subramaniam / Kilcast The Stability and Shelf-Life of Food
1. Auflage 2000Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-1-85573-658-0Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark215,00 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Kilcast / Angus Reducing Salt in Foods
Practical Strategies1. Auflage 2007Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-1-84569-304-6Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark200,00 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar
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