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Cruz / Ranadheera / Nazzaro Dairy Foods
Processing, Quality, and Analytical Techniques1. Auflage 2021Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-820479-5Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark175,00 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Gomes da Cruz / Ranadheera / Nazzaro Probiotics and Prebiotics in Foods
Challenges, Innovations, and AdvancesErscheinungsjahr 2021Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-819662-5Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Gomes Da Cruz / Ranadheera / Nazzaro Probiotics and Prebiotics in Foods
Challenges, Innovations, and Advances1. Auflage 2021Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-819909-1Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark155,00 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Cruz / Ranadheera / Nazzaro Dairy Foods
Processing, Quality, and Analytical TechniquesErscheinungsjahr 2021Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-820478-8Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage
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