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Grumezescu / Oprea Nanotechnology Applications in Food
Flavor, Stability, Nutrition and SafetyErscheinungsjahr 2017Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-811942-6Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Grumezescu / Oprea Nanotechnology Applications in Food
Flavor, Stability, Nutrition and Safety1. Auflage 2017Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-811943-3Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)125,00 € (inkl. MwSt.)
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