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Juliano / Knoerzer / Sellahewa Food Engineering Innovations Across the Food Supply Chain
1. Auflage 2021Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-323-85359-0Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark113,00 € (inkl. MwSt.)
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Juliano / Knoerzer / Sellahewa Food Engineering Innovations Across the Food Supply Chain
Erscheinungsjahr 2021Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-821292-9Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage
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