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Toldra / Kim Marine Enzymes Biotechnology: Production and Industrial Applications, Part II - Marine Organisms Producing Enzymes
1. Auflage 2016Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-805079-8Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark130,00 € (inkl. MwSt.)
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Nollet / Toldra Sensory Analysis of Foods of Animal Origin
1. Auflage 2010Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-1-4398-4795-4Medium: Buch185,50 € (inkl. MwSt.)
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Nollet / Toldra Handbook of Muscle Foods Analysis
Erscheinungsjahr 2010Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4200-4530-7Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)344,99 € (inkl. MwSt.)
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Marine Enzymes Biotechnology: Production and Industrial Applications, Part I - Production of Enzymes
Erscheinungsjahr 2016Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-803847-5Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Marine Enzymes Biotechnology: Production and Industrial Applications, Part II - Marine Organisms Producing Enzymes
Erscheinungsjahr 2016Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-804714-9Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Nollet / Toldra Safety Analysis of Foods of Animal Origin
1. Auflage 2017Verlag: CRC PressISBN: 978-1-138-11221-6Medium: Buch105,20 € (inkl. MwSt.)
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Nollet / Toldra Handbook of Analysis of Edible Animal By-Products
1. Auflage 2011Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-4398-0361-5Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)291,99 € (inkl. MwSt.)
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Nollet / Toldra Sensory Analysis of Foods of Animal Origin
1. Auflage 2010Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-040-06117-6Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)271,99 € (inkl. MwSt.)
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Nollet / Toldra Handbook of Analysis of Active Compounds in Functional Foods
1. Auflage 2012Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-1588-5Medium: Buch292,60 € (inkl. MwSt.)
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Nollet / Toldra Handbook of Analysis of Active Compounds in Functional Foods
1. Auflage 2012Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-040-07049-9Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)284,99 € (inkl. MwSt.)
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Nollet / Toldra Safety Analysis of Foods of Animal Origin
1. Auflage 2016Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-040-07379-7Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)98,99 € (inkl. MwSt.)
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Nollet / Toldra Handbook of Processed Meats and Poultry Analysis
1. Auflage 2008Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-040-07009-3Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)317,99 € (inkl. MwSt.)
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Nollet / Toldra Handbook of Analysis of Edible Animal By-Products
1. Auflage 2011Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-0360-8Medium: Buch293,50 € (inkl. MwSt.)
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Nollet / Toldra Safety Analysis of Foods of Animal Origin
1. Auflage 2010Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-4817-3Medium: Buch292,70 € (inkl. MwSt.)
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Nollet / Toldra Food Analysis by HPLC
3. Auflage 2012Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-040-06664-5Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)430,99 € (inkl. MwSt.)
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Nollet / Toldra Handbook of Analysis of Edible Animal By-Products
1. Auflage 2011Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-040-07281-3Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)291,99 € (inkl. MwSt.)
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Nollet / Toldra Handbook of Muscle Foods Analysis
1. Auflage 2008Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-040-06990-5Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)344,99 € (inkl. MwSt.)
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Nollet / Toldra Handbook of Food Analysis - Two Volume Set
3rd AuflageVerlag: CRC PressISBN: 978-1-4665-5654-6Medium: Buch1.057,50 € (inkl. MwSt.)
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Nollet / Toldra Food Analysis by HPLC
3. Auflage 2012Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-4398-3085-7Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)430,99 € (inkl. MwSt.)
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Caballero / Finglas / Toldra Encyclopedia of Food and Health
1. Auflage 2015Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-384953-3Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark3.334,00 € (inkl. MwSt.)
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Encyclopedia of Food and Health
Erscheinungsjahr 2015Verlag: PAPERBACKSHOP UK IMPORTISBN: 978-0-12-384947-2Medium: Buch2.765,50 € (inkl. MwSt.)
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Nollet / Toldra Handbook of Analysis of Active Compounds in Functional Foods
1. Auflage 2012Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-4398-1590-8Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)284,99 € (inkl. MwSt.)
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Toldra / Toldrá / Nollet Handbook of Dairy Foods Analysis
2. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-70008-9Medium: Buch93,00 € (inkl. MwSt.)
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Nollet / Toldra Handbook of Muscle Foods Analysis
1. Auflage 2008Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4200-4529-1Medium: Buch231,50 € (inkl. MwSt.)
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Nollet / Toldra Handbook of Processed Meats and Poultry Analysis
1. Auflage 2008Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4200-4531-4Medium: Buch251,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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