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Ray / Srinivas Curried Cultures - Globalization, Food, and South Asia
1. Auflage 2012Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-27012-1Medium: Buch36,50 € (inkl. MwSt.)
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Ray / Srinivas Curried Cultures - Globalization, Food, and South Asia
1. Auflage 2012Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-27011-4Medium: Buch76,00 € (inkl. MwSt.)
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Gvion Beyond Hummus and Falafel - Social and Political Aspects of Palestinian Food in Israel
1. Auflage 2012Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-26230-0Medium: Buch87,50 € (inkl. MwSt.)
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Kaplan The Philosophy of Food
1. Auflage 2012Verlag: Naval Institute PressISBN: 978-0-520-95197-6Medium: eBookFormat: EPUB
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Poppendieck Free for All - Fixing School Food in America
1. Auflage 2010Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-26988-0Medium: Buch29,00 € (inkl. MwSt.)
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Poppendieck Free For All - Fixing School Food in America
1. Auflage 2010Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-24370-5Medium: Buch51,50 € (inkl. MwSt.)
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Kaplan The Philosophy of Food
1. Auflage 2012Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-26933-0Medium: Buch68,50 € (inkl. MwSt.)
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Vester A Taste of Power - Food and American Identities
1. Auflage 2015Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-28497-5Medium: Buch87,50 € (inkl. MwSt.)
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Kaplan The Philosophy of Food
1. Auflage 2012Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-26934-7Medium: Buch30,00 € (inkl. MwSt.)
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Jayasanker Sameness in Diversity
Food and Globalization in Modern America1. Auflage 2020Verlag: Kensington BooksISBN: 978-0-520-97528-6Medium: eBookFormat: EPUB
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Jayasanker Sameness in Diversity
Food and Globalization in Modern America1. Auflage 2020Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-34395-5Medium: Buch82,50 € (inkl. MwSt.)
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Oxfeld Bitter and Sweet
Food, Meaning, and Modernity in Rural China1. Auflage 2017Verlag: De GruyterISBN: 978-0-520-96674-1Medium: eBookFormat: EPUB
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Wurgaft / White Ways of Eating
Exploring Food through History and Culture1. Auflage 2023Verlag: University of Virginia PressISBN: 978-0-520-39300-4Medium: eBookFormat: EPUB
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Guthman Weighing In
Obesity, Food Justice, and the Limits of Capitalism1. Auflage 2011Verlag: Naval Institute PressISBN: 978-0-520-94975-1Medium: eBookFormat: EPUB
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Sullivan Zinfandel
A History of a Grape and Its Wine1. Auflage 2003Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-23969-2Medium: Buch38,00 € (inkl. MwSt.)
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Gvion Beyond Hummus and Falafel
Social and Political Aspects of Palestinian Food in Israel1. Auflage 2012Verlag: Kensington BooksISBN: 978-0-520-95367-3Medium: eBookFormat: EPUB
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Bowen Divided Spirits
Tequila, Mezcal, and the Politics of Production1. Auflage 2015Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-28104-2Medium: Buch54,00 € (inkl. MwSt.)
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Bentley Inventing Baby Food - Taste, Health, and the Industrialization of the American Diet
1. Auflage 2014Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-27737-3Medium: Buch62,50 € (inkl. MwSt.)
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Wurgaft / White Ways of Eating
Exploring Food Through History and Culture Volume 811. Auflage 2023Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-39298-4Medium: Buch27,50 € (inkl. MwSt.)
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Jacobson Intoxicating Pleasures
The Reinvention of Wine, Beer, and Whiskey after Prohibition1. Auflage 2024Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-40110-5Medium: Buch32,50 € (inkl. MwSt.)
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Poppendieck Breadlines Knee-Deep in Wheat
Food Assistance in the Great Depression1. Auflage 2014Verlag: De GruyterISBN: 978-0-520-95842-5Medium: eBookFormat: EPUB
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García Gastropolitics and the Specter of Race
Stories of Capital, Culture, and Coloniality in Peru1. Auflage 2021Verlag: Naval Institute PressISBN: 978-0-520-97230-8Medium: eBookFormat: EPUB
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Garcia / García Gastropolitics and the Specter of Race
Stories of Capital, Culture, and Coloniality in Peru1. Auflage 2021Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-30189-4Medium: Buch83,50 € (inkl. MwSt.)
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McAllester Eating Mud Crabs in Kandahar
Stories of Food during Wartime by the World's Leading Correspondents1. Auflage 2011Verlag: Vanderbilt University PressISBN: 978-0-520-94968-3Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)33,49 € (inkl. MwSt.)
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Cleveland Balancing on a Planet
1. Auflage 2013Verlag: University Of California PressISBN: 978-0-520-27742-7Medium: Buch36,00 € (inkl. MwSt.)
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