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Technik Allgemein
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Lorenzo / Munekata / Barba Sustainable Production Technology in Food
Erscheinungsjahr 2021Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-821233-2Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Barba / Soto / Brncic Green Extraction and Valorization of By-Products from Food Processing
1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-54404-8Medium: Buch179,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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