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Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie

1  Treffer  für „Ansari, Mohammad Javed“


    Kumar / Ansari / Gupta Mushroom Magic

    Biochemistry and Nutritional Value of Fungi
    1. Auflage 2024
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-032-94345-9
    Medium: Buch
    199,50 € (inkl. MwSt.)
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