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Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
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Featherstone Complete Course in Canning and Related Processes
14. Auflage 2015Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-85709-677-7Medium: Buch213,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Featherstone A Complete Course in Canning and Related Processes
Volume 2: Microbiology, Packaging, HACCP and Ingredients14. Auflage 2014Verlag: Woodhead PublishingISBN: 978-0-85709-678-4Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Featherstone A Complete Course in Canning and Related Processes
Volume 3 Processing Procedures for Canned Food Products14. Auflage 2015Verlag: Woodhead PublishingISBN: 978-0-85709-679-1Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Tucker / Featherstone Essentials of Thermal Processing
2. Auflage 2021Verlag: WileyISBN: 978-1-119-47037-3Medium: Buch213,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Tucker / Featherstone Essentials of Thermal Processing
1. Auflage 2010Verlag: Wiley-BlackwellISBN: 978-1-4051-9058-9Medium: Buch194,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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