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Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
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Inamuddin / Altalhi / Neves Cruz Nutraceuticals
Sources, Processing Methods, Properties, and ApplicationsErscheinungsjahr 2023Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-443-19193-0Medium: Buch147,50 € (inkl. MwSt.)
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