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Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
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Prakash Functional and Preservative Properties of Phytochemicals
Erscheinungsjahr 2020Verlag: ACADEMIC PRESSISBN: 978-0-12-818593-3Medium: Buch190,50 € (inkl. MwSt.)
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Prakash Research and Technological Advances in Food Science
Erscheinungsjahr 2021Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-824369-5Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Prakash / Brilhante de São José Green Products in Food Safety
Erscheinungsjahr 2023Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-323-95590-4Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage
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