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Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
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Ramadan Cold Pressed Oils
Green Technology, Bioactive Compounds, Functionality, and ApplicationsErscheinungsjahr 2020Verlag: Elsevier LTD, OxfordISBN: 978-0-12-818188-1Medium: Buch135,50 € (inkl. MwSt.)
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Ramadan Clove (Syzygium aromaticum)
Chemistry, Functionality and ApplicationsErscheinungsjahr 2022Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-323-85177-0Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Ramadan Handbook of Coriander (Coriandrum sativum)
Chemistry, Functionality, and Applications1. Auflage 2023Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-06852-7Medium: Buch184,50 € (inkl. MwSt.)
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Ramadan Cardamom (Elettaria cardamomum): Production, Processing and Properties
2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-35425-0Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Ramadan Fruit Oils: Chemistry and Functionality
1. Auflage 2019Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-12472-4Medium: Buch139,09 € (inkl. MwSt.)
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Ramadan Pheno-phospholipids and Lipo-phenolics
Novel Structured Antioxidants1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-67398-7Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Ramadan Handbook of Goldenberry (Physalis Peruviana)
Cultivation, Processing, Chemistry, and FunctionalityErscheinungsjahr 2024Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-443-15433-1Medium: Buch202,50 € (inkl. MwSt.)
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Ramadan Edible Oil Blends
Chemistry, Functionality, and Health AspectsErscheinungsjahr 2025Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-443-24849-8Medium: Buch206,50 € (inkl. MwSt.)
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Ramadan Ghee
Chemistry, Technology, and Health Aspects1. Auflage 2023Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-11913-7Medium: Buch258,30 € (inkl. MwSt.)
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Ramadan Fig (Ficus carica): Production, Processing, and Properties
2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-16492-7Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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Ramadan Cardamom (Elettaria cardamomum): Production, Processing and Properties
2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-35428-1Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Ramadan Handbook of Coriander (Coriandrum sativum)
Chemistry, Functionality, and Applications1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-06933-3Medium: Buch84,00 € (inkl. MwSt.)
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Ramadan Fig (Ficus carica): Production, Processing, and Properties
2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-16495-8Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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Ramadan Fruit Oils: Chemistry and Functionality
1. Auflage 2019Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-12475-5Medium: Buch96,29 € (inkl. MwSt.)
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Ramadan Pheno-phospholipids and Lipo-phenolics
Novel Structured Antioxidants1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-67401-4Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Ramadan / Farag Cinnamon
Production, Processing, and Functional PropertiesErscheinungsjahr 2025Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-443-21820-0Medium: Buch197,50 € (inkl. MwSt.)
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Farag / Ramadan Mediterranean Fruits Bio-wastes
Chemistry, Functionality and Technological Applications1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-84435-6Medium: Buch235,39 € (inkl. MwSt.)
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Farag / Ramadan Mediterranean Fruits Bio-wastes
Chemistry, Functionality and Technological Applications1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-84438-7Medium: Buch235,39 € (inkl. MwSt.)
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Ramadan / Rohn / Ayoub Opuntia spp.: Chemistry, Bioactivity and Industrial Applications
1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-78443-0Medium: Buch374,49 € (inkl. MwSt.)
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Ramadan / Rohn / Ayoub Opuntia spp.: Chemistry, Bioactivity and Industrial Applications
1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-78446-1Medium: Buch374,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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