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Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
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Russ Image Analysis of Food Microstructure
1. Auflage 2004Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8493-2241-9Medium: Buch349,20 € (inkl. MwSt.)
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Russ Image Analysis of Food Microstructure
Erscheinungsjahr 2004Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4200-3899-6Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)86,99 € (inkl. MwSt.)
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