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Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
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Zweigenbaum Mass Spectrometry in Food Safety
Methods and ProtocolsSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2011Verlag: Humana PressISBN: 978-1-4939-5767-5Medium: Buch117,69 € (inkl. MwSt.)
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Zweigenbaum Mass Spectrometry in Food Safety
Methods and Protocols2011Verlag: Humana PressISBN: 978-1-61779-135-2Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Dobnik / Coll / Gruden Solanum tuberosum
Methods and Protocols1. Auflage 2021Verlag: Springer USISBN: 978-1-0716-1608-6Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Dobnik / Coll / Gruden Solanum tuberosum
Methods and Protocols1. Auflage 2021Verlag: Springer USISBN: 978-1-0716-1611-6Medium: Buch139,09 € (inkl. MwSt.)
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Bridier Foodborne Bacterial Pathogens
Methods and Protocols2. Auflage 2025Verlag: Springer USISBN: 978-1-0716-4099-9Medium: Buch235,39 € (inkl. MwSt.)
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Bridier Foodborne Bacterial Pathogens
Methods and Protocols1. Auflage 2019Verlag: SpringerISBN: 978-1-4939-8999-7Medium: Buch171,19 € (inkl. MwSt.)
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Welsch / Rodríguez-Concepción Plant and Food Carotenoids
Methods and Protocols1. Auflage 2020Verlag: Springer USISBN: 978-1-4939-9951-4Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Cabanillas Food Allergens
Methods and Protocols2024Verlag: SpringerISBN: 978-1-0716-3455-4Medium: Buch171,19 € (inkl. MwSt.)
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Welsch / Rodríguez-Concepción Plant and Food Carotenoids
Methods and Protocols1. Auflage 2020Verlag: Springer USISBN: 978-1-4939-9954-5Medium: Buch117,69 € (inkl. MwSt.)
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Cabanillas Food Allergens
Methods and Protocols2024Verlag: Springer USISBN: 978-1-0716-3452-3Medium: Buch235,39 € (inkl. MwSt.)
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Fox / Stessl / Bierne Listeria Monocytogenes
Methods and Protocols2. Auflage 2021Verlag: Springer USISBN: 978-1-0716-0984-2Medium: Buch139,09 € (inkl. MwSt.)
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Fox / Stessl / Bierne Listeria Monocytogenes
Methods and Protocols2. Auflage 2021Verlag: Springer USISBN: 978-1-0716-0981-1Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Guest Clinical and Preclinical Models for Maximizing Healthspan
Methods and Protocols1. Auflage 2020Verlag: Springer USISBN: 978-1-0716-0470-0Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Guest Clinical and Preclinical Models for Maximizing Healthspan
Methods and Protocols1. Auflage 2020Verlag: Springer USISBN: 978-1-0716-0473-1Medium: Buch117,69 € (inkl. MwSt.)
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Kanauchi Lactic Acid Bacteria
Methods and Protocols2. Auflage 2024Verlag: Springer USISBN: 978-1-0716-4095-1Medium: Buch235,39 € (inkl. MwSt.)
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Nahar / Sarker Natural Products Isolation
Softcover Nachdruck of the original 3rd Auflage 2012Verlag: Humana PressISBN: 978-1-4939-5661-6Medium: Buch165,84 € (inkl. MwSt.)
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Shewry / Jones Transgenic Wheat, Barley and Oats
Production and Characterization ProtocolsSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2009Verlag: Humana PressISBN: 978-1-4939-5635-7Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Nahar / Sarker Natural Products Isolation
3rd Auflage 2012Verlag: Humana PressISBN: 978-1-61779-623-4Medium: Buch235,39 € (inkl. MwSt.)
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