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- Verfügbarkeit
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- 287
- Katalog
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- 7570
- 825
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Børresen Improving Seafood Products for the Consumer
Erscheinungsjahr 2008Verlag: WOODHEAD PUBISBN: 978-1-84569-019-9Medium: Buch264,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage264,50 € (inkl. MwSt.)
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Morris / Bryce Cereal Biotechnology
Erscheinungsjahr 2000Verlag: WOODHEAD PUBISBN: 978-1-85573-498-2Medium: Buch238,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage238,50 € (inkl. MwSt.)
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Richardson In-Pack Processed Foods: Improving Quality
Erscheinungsjahr 2008Verlag: WOODHEAD PUBISBN: 978-1-84569-246-9Medium: Buch255,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage255,50 € (inkl. MwSt.)
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Cooper / Leifert / Niggli Handbook of Organic Food Safety and Quality
Neuausgabe 2007Verlag: WOODHEAD PUBISBN: 978-1-84569-010-6Medium: Buch255,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage255,50 € (inkl. MwSt.)
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Saarela Functional Dairy Products
Neuausgabe 2007Verlag: WOODHEAD PUBISBN: 978-1-84569-153-0Medium: Buch269,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage269,50 € (inkl. MwSt.)
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Food and Agriculture Organization of the United Nations G¿ro y p¿ida de alimentos en cadenas de valor alimentarias sostenibles
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAOISBN: 978-92-5-130684-0Medium: Buch31,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage31,00 € (inkl. MwSt.)
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Food and Agriculture Organization of the United Nations El Estado de la Seguridad Alimentaria y Nutrición en el Mundo 2019
Protegerse Frente a la Desaceleración y el Debilitamiento de la EconomÃaErscheinungsjahr 2019Verlag: Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAOISBN: 978-92-5-131600-9Medium: Buchvorbestellbarvorbestellbar -
Food and Agriculture Organization of the United Nations L'État de la Sécurité Alimentaire et de la Nutrition Dans le Monde 2019
Se Prémunir Contre les Ralentissements et les Fléchissements ÉconomiquesErscheinungsjahr 2019Verlag: Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAOISBN: 978-92-5-131601-6Medium: Buchvorbestellbarvorbestellbar -
Paquin Functional and Speciality Beverage Technology
Erscheinungsjahr 2009Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-1-84569-342-8Medium: Buch283,50 € (inkl. MwSt.)
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Sinha / Sidhu / Barta Handbook of Fruits and Fruit Processing
2. Auflage 2012Verlag: WileyISBN: 978-0-8138-0894-9Medium: Buch272,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage272,50 € (inkl. MwSt.)
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Anal Food Processing By-Products and Their Utilization
1. Auflage 2017Verlag: WileyISBN: 978-1-118-43288-4Medium: Buch204,50 € (inkl. MwSt.)
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Ahmad Fatty Acids
Chemistry, Synthesis, and ApplicationsErscheinungsjahr 2017Verlag: Elsevier Health SciencesISBN: 978-0-12-809521-8Medium: Buch168,50 € (inkl. MwSt.)
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Kazmi / Shuttleworth The Economic Utilisation of Food Co-Products
Erscheinungsjahr 2013Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-84973-615-2Medium: Buch188,50 € (inkl. MwSt.)
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Kerth The Science of Meat Quality
1. Auflage 2013Verlag: WileyISBN: 978-0-8138-1543-5Medium: Buch229,50 € (inkl. MwSt.)
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Silvestre / Cimmino Ecosustainable Polymer Nanomaterials for Food Packaging
Innovative Solutions, Characterization Needs, Safety and Environmental IssuesErscheinungsjahr 2013Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-90-04-20738-7Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)67,99 € (inkl. MwSt.)
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Bitton Microbiology of Drinking Water
Production and Distribution1. Auflage 2014Verlag: WileyISBN: 978-1-118-74392-8Medium: Buch144,50 € (inkl. MwSt.)
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Skinner / Hunter Bioactives in Fruit
Health Benefits and Functional Foods1. Auflage 2013Verlag: WileyISBN: 978-0-470-67497-0Medium: Buch229,50 € (inkl. MwSt.)
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Higman How Food Made History
1. Auflage 2011Verlag: WileyISBN: 978-1-4051-8947-7Medium: Buch39,00 € (inkl. MwSt.)
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Park / Haenlein Milk and Dairy Products in Human Nutrition
Production, Composition and Health1. Auflage 2013Verlag: WileyISBN: 978-0-470-67418-5Medium: Buch321,50 € (inkl. MwSt.)
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Siddiq / Aleid / Kader Dates
Postharvest Science, Processing Technology and Health Benefits1. Auflage 2013Verlag: WileyISBN: 978-1-118-29237-2Medium: Buch191,50 € (inkl. MwSt.)
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Nollet Analysis of Endocrine Disrupting Compounds in Food
1. Auflage 2011Verlag: WileyISBN: 978-0-8138-1816-0Medium: Buch295,50 € (inkl. MwSt.)
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Das Fundamentals and Operations in Food Process Engineering
1. Auflage 2019Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4665-6090-1Medium: Buch162,50 € (inkl. MwSt.)
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Jaiswal Food Processing Technologies
Impact on Product Attributes1. Auflage 2016Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-4822-5754-0Medium: Buch342,50 € (inkl. MwSt.)
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Lewis Food Process Engineering Principles and Data
Erscheinungsjahr 2022Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-821182-3Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Nayik / Tufail / Anjum Cereal Grains
Composition, Nutritional Attributes, and Potential Applications1. Auflage 2023Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-15663-7Medium: Buch201,50 € (inkl. MwSt.)
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