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    Ray | Food Biopreservatives of Microbial Origin | Buch | Sack Fachmedien

    Ray Food Biopreservatives of Microbial Origin

    1. Auflage 2017
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-315-89296-2
    Medium: Buch
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    Lauffer | Iron and Human Disease | Buch | Sack Fachmedien

    Lauffer Iron and Human Disease

    1. Auflage 2017
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-315-89479-9
    Medium: Buch
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    Forse | Diet Nutrition and Immunity | Buch | Sack Fachmedien

    Forse Diet Nutrition and Immunity

    1. Auflage 2017
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-315-89229-0
    Medium: Buch
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    Balagopalan | Cassava in Food, Feed and Industry | Buch | Sack Fachmedien

    Balagopalan Cassava in Food, Feed and Industry

    1. Auflage 2017
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-315-89133-0
    Medium: Buch
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    Tamime | Membrane Processing | Buch | Sack Fachmedien

    Tamime Membrane Processing

    Dairy and Beverage Applications
    1. Auflage 2013
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-4443-3337-4
    Medium: Buch
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    Lee / Yam / Piergiovanni | Food Packaging Science and Technology | Buch | Sack Fachmedien

    Lee / Yam / Piergiovanni Food Packaging Science and Technology

    1. Auflage 2008
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-0-8247-2779-6
    Medium: Buch
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    Soares / Vicente / Martins | Food Safety in the Seafood Industry | Buch | Sack Fachmedien

    Soares / Vicente / Martins Food Safety in the Seafood Industry

    A Practical Guide for ISO 22000 and Fssc 22000 Implementation
    1. Auflage 2016
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-118-96507-8
    Medium: Buch
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    Bartos / Hughes / Trtik | Nanotechnology in Construction | Buch | Sack Fachmedien

    Bartos / Hughes / Trtik Nanotechnology in Construction

    Erscheinungsjahr 2004
    Verlag: RSC Publishing
    ISBN: 978-0-85404-623-2
    Medium: Buch
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    Molins | Food Irradiation | Buch | Sack Fachmedien

    Molins Food Irradiation

    Principles and Applications
    1. Auflage 2001
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-471-35634-9
    Medium: Buch
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    Preedy | Tea in Health and Disease Prevention | Buch | Sack Fachmedien

    Preedy Tea in Health and Disease Prevention

    Erscheinungsjahr 2012
    Verlag: ACADEMIC PR INC
    ISBN: 978-0-12-384937-3
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    Barba / Tonello-Samson / Puértolas | Present and Future of High Pressure Processing | Buch | Sack Fachmedien

    Barba / Tonello-Samson / Puértolas Present and Future of High Pressure Processing

    A Tool for Developing Innovative, Sustainable, Safe and Healthy Foods
    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Elsevier Science
    ISBN: 978-0-12-816405-1
    Medium: Buch
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    Rajauria / Yuan | Recent Advances in Micro- And Macroalgal Processing | Buch | Sack Fachmedien

    Rajauria / Yuan Recent Advances in Micro- And Macroalgal Processing

    Food and Health Perspectives
    1. Auflage 2021
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-119-54258-2
    Medium: Buch
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    Nick | Neue Bauern braucht das Land | Buch | Sack Fachmedien

    Nick Neue Bauern braucht das Land

    Ein Plädoyer für gute Lebensmittel aus einer gesunden Umwelt
    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: oekom
    ISBN: 978-3-96238-122-6
    Medium: Buch
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    Stengel | Vom Ende der Landwirtschaft | Buch | Sack Fachmedien

    Stengel Vom Ende der Landwirtschaft

    Wie wir die Menschheit ernähren und die Wildnis zurückkehren lassen. Plädoyer für eine Postlandwirtschaftliche Revolution
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Oekom Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-96238-207-0
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    Georgiou / Danezis | Food Authentication | Buch | Sack Fachmedien

    Georgiou / Danezis Food Authentication

    Management, Analysis and Regulation
    1. Auflage 2017
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-118-81026-2
    Medium: Buch
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    Gómez-García / Vilas-Boas / Campos | Food Byproducts Management and Their Utilization | Buch | Sack Fachmedien

    Gómez-García / Vilas-Boas / Campos Food Byproducts Management and Their Utilization

    1. Auflage 2024
    Verlag: Apple Academic Press
    ISBN: 978-1-77491-295-9
    Medium: Buch
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    Zeb Food Frying

    Chemistry, Biochemistry, and Safety
    1. Auflage 2019
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-119-46851-6
    Medium: Buch
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    Saha / Barman / Behera | Conservation Agriculture and Climate Change | Buch | Sack Fachmedien

    Saha / Barman / Behera Conservation Agriculture and Climate Change

    Impacts and Adaptations
    1. Auflage 2022
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-1-032-42868-0
    Medium: Buch
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    Kurmayer / Sivonen / Wilmotte | Molecular Tools for the Detection and Quantification of Toxigenic Cyanobacteria | Buch | Sack Fachmedien

    Kurmayer / Sivonen / Wilmotte Molecular Tools for the Detection and Quantification of Toxigenic Cyanobacteria

    1. Auflage 2017
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-119-33210-7
    Medium: Buch
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    Sun | Thermal Food Processing | Buch | Sack Fachmedien

    Sun Thermal Food Processing

    New Technologies and Quality Issues, Second Edition
    2. Auflage 2016
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-138-19963-7
    Medium: Buch
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    Jeyasekaran / Shakila | Quality Assurance of Aquatic Foods | Buch | Sack Fachmedien

    Jeyasekaran / Shakila Quality Assurance of Aquatic Foods

    1. Auflage 2020
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-0-367-61939-8
    Medium: Buch
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    Gopakumar | Health Foods from Ocean Animals | Buch | Sack Fachmedien

    Gopakumar Health Foods from Ocean Animals

    1. Auflage 2020
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-0-367-54049-4
    Medium: Buch
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    Mascheroni | Operations in Food Refrigeration | Buch | Sack Fachmedien

    Mascheroni Operations in Food Refrigeration

    Erscheinungsjahr 2016
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-138-19892-0
    Medium: Buch
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