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Verfahrenstechnik | Chemieingenieurwesen | Biotechnologie
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Panda / Kellershohn / Russell Probiotic Beverages
Erscheinungsjahr 2021Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-818588-9Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Adebo / Chinma / Obadina Indigenous Fermented Foods for the Tropics
Erscheinungsjahr 2023Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-323-98341-9Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage
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