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Technische Wissenschaften
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Cravotto / Chemat Microwave-assisted Extraction for Bioactive Compounds
Theory and Practice2013Verlag: Springer USISBN: 978-1-4614-4829-7Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Cravotto / Chemat Microwave-assisted Extraction for Bioactive Compounds
Theory and Practice2013Verlag: Springer USISBN: 978-1-4899-7361-0Medium: Buch117,69 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Saraiva / Cravotto / Lorenzo Innovative Thermal and Non-Thermal Processing, Bioaccessibility and Bioavailability of Nutrients and Bioactive Compounds
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-814174-8Medium: Buch209,50 € (inkl. MwSt.)
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Lévêque / Cintas / Cravotto Organic Sonochemistry
Challenges and Perspectives for the 21st Century1. Auflage 2018Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-98553-4Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Cravotto / Lorenzo / Sichetti Munekata? Design and Optimization of Innovative Food Processing Techniques Assisted by Ultrasound
Developing Healthier and Sustainable Food ProductsErscheinungsjahr 2020Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-818275-8Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage
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