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Lebensmittelindustrie, Nahrungsmittelindustrie
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Braddock Handbook of Citrus By-Products and Processing Technology
1. Auflage 1999Verlag: WileyISBN: 978-0-471-19024-0Medium: Buch247,50 € (inkl. MwSt.)
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Amerongen / Barug / Lauwaars Rapid Methods for Biological and Chemical Contaminants in Food and Feed
Erscheinungsjahr 2005Verlag: BrillISBN: 978-90-76998-53-4Medium: Buch203,50 € (inkl. MwSt.)
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Vitale Environmental and Food Safety and Security for South-East Europe and Ukraine
2012Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-94-007-2952-0Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Vitale Environmental and Food Safety and Security for South-East Europe and Ukraine
2012Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-94-007-2955-1Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Simakova / Strizhevskaya / Perkel Global Production and Consumption of Fast Food and Instant Concentrates
Erscheinungsjahr 2022Verlag: Medical Information Science ReferenceISBN: 978-1-7998-8197-1Medium: Buch353,90 € (inkl. MwSt.)
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Anandharamakrishnan / Ishwarya S. Spray Drying Techniques for Food Ingredient Encapsulation
1. Auflage 2015Verlag: WileyISBN: 978-1-118-86419-7Medium: Buch214,50 € (inkl. MwSt.)
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Luten Marine functional food
1. Auflage 2009Verlag: Brill Academic PublishersISBN: 978-90-8686-078-4Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Clapp Food
2. Auflage 2016Verlag: POLITY PRISBN: 978-1-5095-0080-2Medium: Buch18,00 € (inkl. MwSt.)
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Lusk / Roosen / Shogren Oxford Handbook of the Economics of Food Consumption and Policy
Erscheinungsjahr 2013Verlag: OUP OxfordISBN: 978-0-19-968132-7Medium: Buch68,50 € (inkl. MwSt.)
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Microorganisms in Foods 6
Microbial Ecology of Food Commodities2. 2005 Auflage 2005Verlag: SpringerISBN: 978-0-306-48675-3Medium: Buch353,09 € (inkl. MwSt.)
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Pirie Food Protein Sources
Erscheinungsjahr 2011Verlag: Cambridge University PressISBN: 978-1-107-40382-6Medium: Buch45,00 € (inkl. MwSt.)
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Næs / Brockhoff / Tomic Statistics for Sensory and Consumer Science
1. Auflage 2010Verlag: WileyISBN: 978-0-470-51821-2Medium: Buch170,50 € (inkl. MwSt.)
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Microorganisms in Foods 6
Microbial Ecology of Food Commodities2. Auflage Softcover version of original hardcover Auflage 2005Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-1-4419-3465-9Medium: Buch353,09 € (inkl. MwSt.)
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Clapp Food
2. Auflage 2016Verlag: POLITY PRISBN: 978-1-5095-0079-6Medium: Buch71,50 € (inkl. MwSt.)
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