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Wirtschaftssektoren & Branchen
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Ibarz / Barbosa-Canovas Unit Operations in Food Engineering
Erscheinungsjahr 2002Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4200-1262-0Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)246,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Ibarz / Barbosa-Canovas Unit Operations in Food Engineering, Second Edition
2. Auflage 2026Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-1-4398-0944-0Medium: Buch166,50 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar -
Ibarz / Barbosa-Canovas Unit Operations in Food Engineering
1. Auflage 2002Verlag: CRC PressISBN: 978-1-56676-929-7Medium: Buch357,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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