Fratamico / Bhunia / Smith | Foodborne Pathogens: Microbiology and Molecular Biology | Buch | 978-1-898486-52-7 | sack.de

Buch, Englisch, 453 Seiten, Format (B × H): 212 mm x 282 mm, Gewicht: 2924 g

Fratamico / Bhunia / Smith

Foodborne Pathogens: Microbiology and Molecular Biology


Erscheinungsjahr 2008
ISBN: 978-1-898486-52-7
Verlag: HORIZON SCIENTIFIC PUB

Buch, Englisch, 453 Seiten, Format (B × H): 212 mm x 282 mm, Gewicht: 2924 g

ISBN: 978-1-898486-52-7
Verlag: HORIZON SCIENTIFIC PUB

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Autoren/Hrsg.

Fratamico, Pina M.
Bhunia, Arun K.
Smith, James L.

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