Gentilcore / Smith | Proteins, Pathologies and Politics: Dietary Innovation and Disease from the Nineteenth Century | Buch | 978-1-350-17020-9 | sack.de

Buch, Englisch, 264 Seiten

Reihe: Criminal Practice

Gentilcore / Smith

Proteins, Pathologies and Politics: Dietary Innovation and Disease from the Nineteenth Century


Erscheinungsjahr 2020
ISBN: 978-1-350-17020-9
Verlag: BLOOMSBURY ACADEMIC

Buch, Englisch, 264 Seiten

Reihe: Criminal Practice

ISBN: 978-1-350-17020-9
Verlag: BLOOMSBURY ACADEMIC

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Autoren/Hrsg.

Gentilcore, David
Smith, Matthew
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