Huss-Ashmore / Katz | African Food Systems in Crisis | Buch | 978-2-88124-306-6 | sack.de

Buch, Englisch, 340 Seiten, Gewicht: 566 g

Reihe: Food and Nutrition in History and Anthropology

Huss-Ashmore / Katz

African Food Systems in Crisis


Part One: Microperspectives

Buch, Englisch, 340 Seiten, Gewicht: 566 g

Reihe: Food and Nutrition in History and Anthropology

ISBN: 978-2-88124-306-6
Verlag: Taylor & Francis

First Published in 1989. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company.
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Autoren/Hrsg.

Huss-Ashmore, Rebecca
Katz, Solomon H.
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