Zeitschrift, Deutsch
Erscheinungsweise: 18 Ausgaben pro Jahr
Die Schweizer Zeitschrift für Obst+Wein (SZOW) veröffentlicht im Dreiwochen-Turnus drei bis fünfseitige Originalberichte und Übersichtsartikel von Fachleuten aus dem deutschsprachigen Raum, insbesondere auch Beiträge von Agroscope sowie des Schweizer Obstverands (SOV), des Branchenverbands Deutschschweizer Wein (BDW) und des Weinbauzentrums Wädenswil (WBZW).
Weiter informiert die SZOW anhand von Berichten, amtlichen Verlautbarungen, Verbandsmitteilungen und Veranstaltungshinweisen über das aktuelle Geschehen im Umfeld der Spezialkulturen. Das Zielpublikum bilden die deutschsprachigen Obst-, Beeren- und Weinproduzenten, Beraterteams, Ausbildner, Lehrpersonen, Bibliotheken, Handelsunternehmen sowie Laien, die sich für die genannten Bereiche interessieren.
Fachgebiete
- Naturwissenschaften Agrarwissenschaften Ackerbaukunde, Pflanzenbau Weinbau
- Wirtschaftswissenschaften Wirtschaftssektoren & Branchen Primärer Sektor Agrarökonomie, Ernährungswirtschaft
- Interdisziplinäres Wissenschaften Wissenschaften Interdisziplinär Ökotrophologie (Ernährungs- und Haushaltswissenschaften)
