Sharma / Singh / Pandey | Shelf-life study of Paneer Tikka using modified atmosphere packaging | Buch | 978-3-330-03749-6 | sack.de

Buch, Englisch, 56 Seiten, Paperback, Format (B × H): 150 mm x 220 mm, Gewicht: 102 g

Sharma / Singh / Pandey

Shelf-life study of Paneer Tikka using modified atmosphere packaging


Erscheinungsjahr 2017
ISBN: 978-3-330-03749-6
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing

Buch, Englisch, 56 Seiten, Paperback, Format (B × H): 150 mm x 220 mm, Gewicht: 102 g

ISBN: 978-3-330-03749-6
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing

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Autoren/Hrsg.

Sharma, Manu
Singh, Smita
Pandey, Rajendra Kumar
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