Tila | 101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst | Buch | 978-3-7423-1513-7 | sack.de

Buch, Deutsch, 192 Seiten, Format (B × H): 193 mm x 238 mm, Gewicht: 540 g

Tila

101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst

Die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea
1. Auflage 2020
ISBN: 978-3-7423-1513-7
Verlag: riva Verlag

Die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea

Buch, Deutsch, 192 Seiten, Format (B × H): 193 mm x 238 mm, Gewicht: 540 g

ISBN: 978-3-7423-1513-7
Verlag: riva Verlag

Starkoch Jet Tila entführt uns nach Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea und präsentiert die 101 beliebtesten Klassiker der asiatischen Küche, die jeder können muss: von der traditionellen vietnamesischen Pho-Suppe über die trendigen Banh-Mi-Sandwiches, das thailändische Pad Thai, koreanische BBQ Short Ribs, japanischen Teryaki-Lachs bis zu süßem Kokosreis mit Mango. Verwöhn dich und deine Freunde mit absolut authentischen Rezepten: von Streetfood-Snacks bis zu raffinierten Hauptgerichten.

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Autoren/Hrsg.

Tila, Jet

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Weitere Infos & Material

Tila, Jet
Jet Tila ist ein amerikanischer Starkoch und Gastronom. Er trat bereits in vielen Kochsendungen auf. Schon als Kind sah er seiner chinesischen Großmutter gern beim Kochen zu und lernte es so von Grund auf. Er ist an mehreren Restaurants beteiligt und lebt in Los Angeles.

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