von Greyerz / Flubacher / Senn Wissenschaftsgeschichte und Geschichte des Wissens im Dialog – Connecting Science and Knowledge

Schauplätze der Forschung
1. Auflage 2013
ISBN: 978-3-8470-0171-3
Verlag: V&R unipress
Format: PDF
Kopierschutz: 0 - No protection

E-Book, Deutsch, 387 Seiten

The volume presents a collection of revised and updated contributions to an international conference held in October 2011 on current issues in historical research on early modern knowledge and science and their connections. It looks at the various ways, in which the 'new science' was embedded in traditions, on the on the hand, and concentrates on the joint role of experts and lay persons in its making, on the other. It highlights in particular the various forms of early modern natural history, scientific treatises in a narrower sense of the term, tradiions going back to antiquity, travel accounts, chronicles, correspondences, naturalia, oral accounts and personal observations, which mirror the dialectic relationship between learned and popular knowledge. The relationship of knowledge and science is investigated in particular in connection with early modern balneology and attempts at systematizing knowledge about animals.

Autoren/Hrsg.

Greyerz, Hans Kaspar von

Flubacher, Silvia

Senn, Philipp

Weitere Mitwirkende

Baumann, Marion

Boscani Leoni, Simona

Fürbeth, Frank

Krämer, Fabian

Lotz-Heumann, Ute

Ogilvie, Brian W.

Pomata, Gianna

Schock, Flemming

Spary, Emma C.

Trepp, Anne-Charlott

Wear, Andrew

Fachgebiete

• Geisteswissenschaften Geschichtswissenschaft Geschichtliche Themen Wissenschafts- und Universitätsgeschichte

Inhaltsverzeichnis

1;Title Page;3
2;Copyright;4
3;Table of Contents;5
4;Body;7
5;Kaspar von Greyerz, Silvia Flubacher, Philipp Senn: Einführung. Schauplätze wissensgeschichtlicher Forschung;9
5.1;Wissen: „Gesunkenes Kulturgut“?;10
5.2;Von oben nach unten und von unten nach oben: Die Physikotheologie;14
5.3;Mechanisches Wissen und Wissenschaft: Joseph Furttenbach als Beispiel;17
5.4;Beobachtungserfahrungen und Wissenschaft;20
5.5;Multiple Autorschaft: Von Conrad Gessner zu Johann Jacob Scheuchzer;22
5.6;Schauplätze der Forschung;24
5.6.1;Experten, Laien und die Neue Wissenschaft;24
5.6.2;„Epistemische Genres“: Populare und gelehrte Wissensformate;27
5.6.3;Bäderkunde;28
5.6.4;Tierwelten;30
6;Experten, Laien und die Neue Wissenschaft – Experts, lay people and the new science;33
7;Emma C. Spary: Kennerschaft versus chemische Expertise. Was es im Paris des 18. Jahrhunderts über Nahrungsmittel zu wissen gab;35
7.1;Einführung;35
7.2;Dilemmata der frühneuzeitlichen Konsumenten;40
7.3;Krämer, Apotheker und die Erfindung der Fälschung;43
7.4;Der Status des Apothekers;51
7.5;Napoleonische Zentralisation und der Niedergang der Kennerschaft;52
7.6;Schlußfolgerung;57
8;Andrew Wear: Popular Medicine and the New Science in England. Cross Roads or Merging Lanes?;61
8.1;Introduction;61
8.2;The Relationship Between Natural Philosophy and Medicine;62
8.3;The Medical Broadsheet Advertisements;67
8.4;Boyle, Friendly Pills and the Corpuscular Philosophy;73
8.5;Vestiges of the New Science and of a New Medicine?;75
8.6;Secrecy;79
8.7;Conclusion;80
9;Anne-Charlott Trepp: Die „Lust“ am Gewöhnlichen. Emotionen als Scharnier laienhafter und wissenschaftlicher Wissenskulturen;85
9.1;ExpertInnen und ihr Objekt;86
9.2;Von „Lust“ und „Vergnügen“ – Emotionen und Wissenschaft;92
10;Marion Baumann: Heimweh – eine Frage des Luftdrucks? Zur wissenschaftlichen Auseinandersetzung mit dem Heimweh bei Johann Jakob Scheuchzer (1672–1733);99
10.1;Spuren popularer Auffassungen über das Heimweh;101
10.2;Heimweh in der Wissenschaft. Zur Erfindung einer tödlichen Krankheit;104
10.2.1;Erste Konzeptualisierungsansätze bei Johannes Hofer;104
10.2.2;Heimweh als physikalisch-physiologisches Phänomen bei Johann Jakob Scheuchzer;109
10.3;Wissenschaft und Weltanschauung. Bezugsrahmen für die Luftdrucktheorie;115
10.3.1;Von der Luft in der Physica von 1701;115
10.3.2;Medizinische Konzepte bei Scheuchzer;121
10.3.3;Anthropologie und Apologie der Alpenbewohner;124
10.4;Résumé;126
11;“Epistemische Genres”: Populäre und gelehrte Wissensformate – “Epistemic genres”: Popular and learned forms of knowledge;129
12;Gianna Pomata: The Recipe and the Case. Epistemic Genres and the Dynamics of Cognitive Practices;131
12.1;Epistemic Genres: Tools for the Cultural History of Knowledge;131
12.2;The Recipe: A Basic Epistemic Genre;136
12.3;Hybridization of Recipe and Commentary: The Case Collection as a New Genre;144
13;Flemming Schock: Enzyklopädie, Kalender, Wochenblatt. Wissenspopularisierung und Medienwandel im 17. Jahrhundert;155
13.1;Barocke Unterhaltungsenzyklopädien;157
13.2;(Gesprächs).Kalender und Wissenspublizistik;167
13.3;Die Relationes Curiosae: Wissen im Wochenrhythmus;176
13.4;Resümee;184
14;Simona Boscani Leoni: Queries and Questionnaires. Collecting Local and Popular Knowledge in 17th and 18th Century Europe;187
14.1;Introduction;187
14.2;Collecting Local Knowledge: Bacon, the Royal Society and the “Queries”;189
14.3;The Royal Society as Model: Questionnaires in the German-speaking Area;195
14.4;Natural History as Collective Task;200
14.5;Conclusion;206
15;Bäderkunde – Balneology;209
16;Frank Fürbeth: Adaptationen gelehrten Wissens für laikale Zwecke in der Bäderheilkunde der frühen Neuzeit;211
17;Ute Lotz-Heumann: Finding a Cure. Representations of Holy Wells and Healing Waters in Early Modern Germany;233
18;Philipp Senn: Forscher vor Ort. Johann Jakob Scheuchzer (1672–1733), Bündner Gönner und die Balneologie;255
18.1;Hortensia von Salis und das Bad Pfäfers;257
18.2;Carl Gubert von Salis und das Bad Fläsch;270
18.3;Johann Jakob Scheuchzer und das Wissen vom Bad Fläsch;277
18.4;Résumé und Ausblick;289
19;Tierkunde – Animal Worlds;293
20;Brian W. Ogilvie: Beasts, Birds, and Insects. Folkbiology and Early Modern Classification of Insects;295
20.1;Introduction;295
20.2;The Folkbiological Perspective;297
20.3;Folk Life-Form Taxa in Medieval Latin Encyclopedias;300
20.4;Folk Life Form Taxa in the Vernacular Hortus Sanitatis Tradition;303
20.5;Further Evidence: Sixteenth-Century Latin-Vernacular Dictionaries;306
20.6;Vernacular Folk Genera;307
20.7;The Latin Tradition and Insect as a Late Renaissance Life Form;309
20.8;Curiosity and New Folk Genera in the Written Tradition;312
20.9;Conclusion;314
21;Fabian Krämer: Why There Was No Centaur in Eighteenth-Century London. The Vulgar As a Cognitive Category in Enlightenment Europe;317
21.1;Introduction: A Lecture at the University of Göttingen, Summer Term, 1751;318
21.2;A Centaur in London or Credulity Exposed;321
21.3;How Did a Centaur Get to Early Modern London? Why Was He There?;326
21.4;Idle Curiosity and Commercial Interests;327
21.5;Albrecht von Haller on the Centaur in London;333
21.6;The Observations of Others: Albrecht von Haller on Centaurs;337
21.7;Scholarly Reading Practices in the Heyday of Observation;342
21.8;Conclusion or How to Empirically Prove that Centaurs Do Not Exist;344
22;Silvia Flubacher: Alpen-Tiere. Lokale Wissenswelten in der schweizerischen Naturgeschichtsschreibung;347
22.1;Wissen im Raum: Chorographische Werke der Schweiz;349
22.2;Mittlerfiguren zwischen lokalen und gelehrten Wissenswelten;355
22.3;Die Rhetorik des Popularen;358
22.4;Patriotische Naturforschung und die Ordnung der Tiere;363
22.5;Lokales Wissen und universale Wissenschaft;366
22.6;Schlussbetrachtung: Populares Wissen und die Kulturgeschichte des Wissens;370
23;Autorenverzeichnis;375
23.1;Marion Baumann;375
23.2;Simona Boscani Leoni;375
23.3;Silvia Flubacher;376
23.4;Frank Fürbeth;376
23.5;Kaspar von Greyerz;377
23.6;Fabian Krämer;377
23.7;Ute Lotz-Heumann;378
23.8;Brian W. Ogilvie;378
23.9;Gianna Pomata;379
23.10;Flemming Schock;379
23.11;Philipp Senn;380
23.12;Emma C. Spary;380
23.13;Anne-Charlott Trepp;381
23.14;Andrew Wear;381

Über Autor(innen)

Flubacher, Silvia
Silvia Flubacher ist Wissenschaftliche Mitarbeiterin in einem Forschungsprojekt zur frühneuzeitlichen Wissens- und Wissenschaftsgeschicht an der Universität Basel.

Senn, Philipp
Philipp Senn ist Wissenschaftlicher Mitarbeiter in einem Forschungsprojekt zur frühneuzeitlichen Wissens- und Wissenschaftsgeschicht an der Universität Basel.

Greyerz, Hans Kaspar von
Prof. em. Dr. Hans Kaspar von Greyerz war Professor für Geschichte der Frühen Neuzeit in Zürich und Basel.