Berkshire Publishing Group | Essential Chinese Dishes for Schools and Colleges | Buch | 978-1-61472-831-3 | sack.de

Buch, Englisch, 86 Seiten, Paperback, Format (B × H): 203 mm x 203 mm

Berkshire Publishing Group

Essential Chinese Dishes for Schools and Colleges


Erscheinungsjahr 2019
ISBN: 978-1-61472-831-3
Verlag: Berkshire Publishing Group

Buch, Englisch, 86 Seiten, Paperback, Format (B × H): 203 mm x 203 mm

ISBN: 978-1-61472-831-3
Verlag: Berkshire Publishing Group

Essential Chinese Dishes for Schools and Colleges is the first cookbook for chefs who want to offer authentic Chinese dishes to students, club members, and restaurant patrons. This accurate and refreshing introduction to Chinese cuisine was developed by a team of professional catering staff.
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