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Preis
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Sprachen
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Verfügbarkeit
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Eigenschaften
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Katalog
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  • 156

Kulturwissenschaften: Ernährung & Gesellschaft

671  Titel
    Wilde | Food Policy in the United States | Buch | Sack Fachmedien

    Wilde Food Policy in the United States

    An Introduction
    3. Auflage 2025
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-032-48700-7
    Medium: Buch
    46,50 € (inkl. MwSt.)
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    Gruber / Müller | Letzte Worte, letzter Wille | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Gruber / Müller Letzte Worte, letzter Wille

    Nachwirkungen und Nachwelten
    1. Auflage 2018
    Verlag: Berliner Wissenschafts-Verlag
    ISBN: 978-3-8305-2252-2
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    34,00 € (inkl. MwSt.)
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    Lawry / McLain / Rugadya | Land Tenure Reform in Sub-Saharan Africa | Buch | Sack Fachmedien

    Lawry / McLain / Rugadya Land Tenure Reform in Sub-Saharan Africa

    Interventions in Benin, Ethiopia, Rwanda, and Zimbabwe
    1. Auflage 2024
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-1-032-43093-5
    Medium: Buch
    28,00 € (inkl. MwSt.)
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    Grace / Bennett / Vokoun | Critical Mapping for Sustainable Food Design | Buch | Sack Fachmedien

    Grace / Bennett / Vokoun Critical Mapping for Sustainable Food Design

    Food Security, Equity, and Justice
    1. Auflage 2023
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-032-11888-8
    Medium: Buch
    43,00 € (inkl. MwSt.)
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    Caranta / Stein / Mariani | Sustainable Food Procurement | Buch | Sack Fachmedien

    Caranta / Stein / Mariani Sustainable Food Procurement

    Legal, Social and Organisational Challenges
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-48616-1
    Medium: Buch
    202,20 € (inkl. MwSt.)
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    Horowitz | Kosher USA | Buch | Sack Fachmedien

    Horowitz Kosher USA

    How Coke Became Kosher and Other Tales of Modern Food
    Erscheinungsjahr 2018
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-15833-6
    Medium: Buch
    26,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Horowitz | Kosher USA | Buch | Sack Fachmedien

    Horowitz Kosher USA

    How Coke Became Kosher and Other Tales of Modern Food
    Erscheinungsjahr 2016
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-15832-9
    Medium: Buch
    38,00 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Fishlow / Vieira Filho | Agriculture and Industry in Brazil | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Fishlow / Vieira Filho Agriculture and Industry in Brazil

    Innovation and Competitiveness
    1. Auflage 2020
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-54952-3
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    75,49 € (inkl. MwSt.)
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    Altman / Symons | Queer Wars | Buch | Sack Fachmedien

    Altman / Symons Queer Wars

    Erfolge und Bedrohungen einer globalen Bewegung
    Erscheinungsjahr 2017
    Verlag: Wagenbach Klaus GmbH
    ISBN: 978-3-8031-3670-1
    Medium: Buch
    20,00 € (inkl. MwSt.)
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    Phillips | Craft Beer Culture and Modern Medievalism | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Phillips Craft Beer Culture and Modern Medievalism

    Brewing Dissent
    1. Auflage 2019
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-1-64189-218-6
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    240,00 € (inkl. MwSt.)
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    Fresco | Hamburgers in Paradise | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Fresco Hamburgers in Paradise

    The Stories behind the Food We Eat
    Pilot project. eBook available to selected US libraries only
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-1-4008-7331-9
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    37,99 € (inkl. MwSt.)
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    Chen | Chop Suey, USA | Buch | Sack Fachmedien

    Chen Chop Suey, USA

    The Story of Chinese Food in America
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-16893-9
    Medium: Buch
    26,00 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Pattanaik | Issues and Challenges of Development | Buch | Sack Fachmedien

    Pattanaik Issues and Challenges of Development

    1. Auflage 2025
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-032-88996-2
    Medium: Buch
    171,50 € (inkl. MwSt.)
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    Shahwar / Khan / Heikal | Genome Editing and Global Food Security | Buch | Sack Fachmedien

    Shahwar / Khan / Heikal Genome Editing and Global Food Security

    Molecular Engineering Technologies for Sustainable Agriculture
    1. Auflage 2024
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-032-46526-5
    Medium: Buch
    52,00 € (inkl. MwSt.)
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    K. Trivedi / Kumar / S. Verma | State and Capitalist Development in India | Buch | Sack Fachmedien

    K. Trivedi / Kumar / S. Verma State and Capitalist Development in India

    A Political Economy Perspective
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-66735-5
    Medium: Buch
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    Ward | Net Zero, Food and Farming | Buch | Sack Fachmedien

    Ward Net Zero, Food and Farming

    Climate Change and the UK Agri-Food System
    1. Auflage 2022
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-24426-6
    Medium: Buch
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    French Gastronomy in the US | Buch | Sack Fachmedien

    French Gastronomy in the US

    Transatlantic Foodways and New Convivialities
    1. Auflage 2025
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-032-94424-1
    Medium: Buch
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    Sinowitz | Finding Meaning in Wine | Buch | Sack Fachmedien

    Sinowitz Finding Meaning in Wine

    A US Blend
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-50516-9
    Medium: Buch
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    Barrett / Marino / Brkic | How to Create a Sustainable Food Industry | Buch | Sack Fachmedien

    Barrett / Marino / Brkic How to Create a Sustainable Food Industry

    A Practical Guide to Perfect Food
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-51688-2
    Medium: Buch
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    Bourke Martignoni / Gironde / Golay | Agricultural Commercialization, Gender Equality and the Right to Food | Buch | Sack Fachmedien

    Bourke Martignoni / Gironde / Golay Agricultural Commercialization, Gender Equality and the Right to Food

    Insights from Ghana and Cambodia
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-06380-5
    Medium: Buch
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    Baker / Gemmill-Herren / Daniels | True Cost Accounting for Food | Buch | Sack Fachmedien

    Baker / Gemmill-Herren / Daniels True Cost Accounting for Food

    Balancing the Scale
    1. Auflage 2021
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-367-50685-8
    Medium: Buch
    54,20 € (inkl. MwSt.)
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    Anderson | Transforming Food Systems | Buch | Sack Fachmedien

    Anderson Transforming Food Systems

    Narratives of Power
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-19667-1
    Medium: Buch
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    O’Hara | Food Justice in American Cities | Buch | Sack Fachmedien

    O’Hara Food Justice in American Cities

    Stories of Health and Resilience
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-34490-4
    Medium: Buch
    59,20 € (inkl. MwSt.)
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    Broad | More Than Just Food | Buch | Sack Fachmedien

    Broad More Than Just Food

    Food Justice and Community Change
    1. Auflage 2016
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-28745-7
    Medium: Buch
    30,00 € (inkl. MwSt.)
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    Chaudhri | Education, Innovations, and Agricultural Development | Buch | Sack Fachmedien

    Chaudhri Education, Innovations, and Agricultural Development

    A Study of North India (1961-72)
    1. Auflage 2024
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-032-17230-9
    Medium: Buch
    36,00 € (inkl. MwSt.)
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