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Preis
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Eigenschaften
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Katalog
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669  Titel
    Schauer-Wolkenstein | Kulinarische Abenteuer im virtuellen Schlaraffenland | Buch | Sack Fachmedien

    Schauer-Wolkenstein Kulinarische Abenteuer im virtuellen Schlaraffenland

    (Un)Bildung durch das Fernsehen? Eine Medienanalyse
    1. Auflage 2016
    Verlag: Budrich UniPress
    ISBN: 978-3-86388-724-7
    Medium: Buch
    24,90 € (inkl. MwSt.)
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    Intezar | Mapping the Holistic Journey of Former Vegans | Buch | Sack Fachmedien

    Intezar Mapping the Holistic Journey of Former Vegans

    The Polyphony within Veganism
    1. Auflage 2024
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-032-47086-3
    Medium: Buch
    173,50 € (inkl. MwSt.)
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    Parasecoli | Gastronativism | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Parasecoli Gastronativism

    Food, Identity, Politics
    1. Auflage 2022
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-55437-4
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    26,99 € (inkl. MwSt.)
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    Wincott | Growing Heritage | Buch | Sack Fachmedien

    Wincott Growing Heritage

    The Politics of Heritage Vegetables, Fruit and Seeds in Britain
    1. Auflage 2020
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-138-30083-5
    Medium: Buch
    201,50 € (inkl. MwSt.)
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    Schmelz | Kochen im Fernsehen | Buch | Sack Fachmedien

    Schmelz Kochen im Fernsehen

    Eine kulturwissenschaftliche Annäherung
    1. Auflage 2018
    Verlag: Waxmann
    ISBN: 978-3-8309-3677-0
    Medium: Buch
    39,90 € (inkl. MwSt.)
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    Naeem / Lipton / van Huysen | Sustainable Food Production | Buch | Sack Fachmedien

    Naeem / Lipton / van Huysen Sustainable Food Production

    A Primer for the Twenty-First Century
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-18964-4
    Medium: Buch
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    Kaplan | Food Philosophy | Buch | Sack Fachmedien

    Kaplan Food Philosophy

    An Introduction
    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-16790-1
    Medium: Buch
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    Macbeth / MacClancy | Researching Food Habits | Buch | Sack Fachmedien

    Macbeth / MacClancy Researching Food Habits

    Methods and Problems
    1. Auflage 2004
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-57181-545-3
    Medium: Buch
    40,90 € (inkl. MwSt.)
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    Parasecoli | Gastronativism | Buch | Sack Fachmedien

    Parasecoli Gastronativism

    Food, Identity, Politics
    Erscheinungsjahr 2022
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-20206-0
    Medium: Buch
    107,50 € (inkl. MwSt.)
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    Wierlacher | Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann | Buch | Sack Fachmedien

    Wierlacher Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann

    Problemfelder und Bedeutungen
    1. Auflage 2023
    Verlag: Königshausen & Neumann
    ISBN: 978-3-8260-6877-5
    Medium: Buch
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    Demossier | Burgundy | Buch | Sack Fachmedien

    Demossier Burgundy

    The Global Story of Terroir
    1. Auflage 2020
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-78920-627-2
    Medium: Buch
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    Gibb | Vintage Crime | Buch | Sack Fachmedien

    Gibb Vintage Crime

    A Short History of Wine Fraud
    1. Auflage 2023
    Verlag: Globe Pequot Publishing Group Inc/Bloomsbury
    ISBN: 978-0-520-38593-1
    Medium: Buch
    30,50 € (inkl. MwSt.)
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    Dell'Agli | Essen als ob nicht | Buch | Sack Fachmedien

    Dell'Agli Essen als ob nicht

    Gastrosophische Modelle
    Originalausgabe 2009
    Verlag: Suhrkamp Verlag AG
    ISBN: 978-3-518-12518-2
    Medium: Buch
    12,00 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Sengupta / Chatterjee / Bauri | Crop Production and One Health | Buch | Sack Fachmedien

    Sengupta / Chatterjee / Bauri Crop Production and One Health

    1. Auflage 2024
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-1-032-82260-0
    Medium: Buch
    103,50 € (inkl. MwSt.)
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    Brothwell | Food in Antiquity | Buch | Sack Fachmedien

    Brothwell Food in Antiquity

    A Survey of the Diet of Early Peoples
    EXPANDED Auflage
    Verlag: Johns Hopkins University Press
    ISBN: 978-0-8018-5740-9
    Medium: Buch
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    Pawlikowska-Asendrych / Szczek / Szczek | Kulinarische Welt in Sprache, Kultur und Literatur | Buch | Sack Fachmedien

    Pawlikowska-Asendrych / Szczek / Szczek Kulinarische Welt in Sprache, Kultur und Literatur

    Band 1
    1. Auflage 2023
    Verlag: Verlag Dr. Kovac
    ISBN: 978-3-339-13434-9
    Medium: Buch
    97,80 € (inkl. MwSt.)
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    Lemke | Über das Essen | Buch | Sack Fachmedien

    Lemke Über das Essen

    Philosophische Erkundungen
    2014
    Verlag: Wilhelm Fink Verlag
    ISBN: 978-3-7705-5793-6
    Medium: Buch
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    McGovern | Ancient Wine | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    McGovern Ancient Wine

    The Search for the Origins of Viniculture
    With a New foreword by Robert G. Mondavi
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-1-4008-4953-6
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    37,99 € (inkl. MwSt.)
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    Rhys-Taylor | Food and Multiculture | Buch | Sack Fachmedien

    Rhys-Taylor Food and Multiculture

    A Sensory Ethnography of East London
    1. Auflage 2017
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-1-4725-8116-7
    Medium: Buch
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    Brett / Chrzan | Food Health | Buch | Sack Fachmedien

    Brett / Chrzan Food Health

    Nutrition, Technology, and Public Health
    1. Auflage 2017
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-78533-291-3
    Medium: Buch
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    Bassnett | Women, Food Exchange, and Governance in Early Modern England | Buch | Sack Fachmedien

    Bassnett Women, Food Exchange, and Governance in Early Modern England

    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2016
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-82205-1
    Medium: Buch
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    Bonanno / Feuer / Sekine | Geographical Indication and Global Agri-Food | Buch | Sack Fachmedien

    Bonanno / Feuer / Sekine Geographical Indication and Global Agri-Food

    Development and Democratization
    1. Auflage 2021
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-367-72711-6
    Medium: Buch
    64,90 € (inkl. MwSt.)
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    Sparks | Women and the Rise of Nutrition Science in Interwar Britain and British Africa | Buch | Sack Fachmedien

    Sparks Women and the Rise of Nutrition Science in Interwar Britain and British Africa

    2023
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-031-23520-7
    Medium: Buch
    128,39 € (inkl. MwSt.)
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    Frohlich | From Label to Table | Buch | Sack Fachmedien

    Frohlich From Label to Table

    Regulating Food in America in the Information Age
    1. Auflage 2023
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-29880-4
    Medium: Buch
    91,50 € (inkl. MwSt.)
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    Frohlich | From Label to Table | Buch | Sack Fachmedien

    Frohlich From Label to Table

    Regulating Food in America in the Information Age
    1. Auflage 2023
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-29881-1
    Medium: Buch
    32,50 € (inkl. MwSt.)
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