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Frohlich From Label to Table
Regulating Food in America in the Information Age1. Auflage 2023Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-29881-1Medium: Buch32,00 € (inkl. MwSt.)
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Intezar Mapping the Holistic Journey of Former Vegans
The Polyphony within Veganism1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-47079-5Medium: Buch47,00 € (inkl. MwSt.)
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Behnke Die Bienenzucht
Nachdruck 2021Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-244603-4Medium: Buch109,95 € (inkl. MwSt.)
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Pawlikowska-Asendrych / Szczek / Szczek Kulinarische Welt in Sprache, Kultur und Literatur
Band 11. Auflage 2023Verlag: Verlag Dr. KovacISBN: 978-3-339-13434-9Medium: Buch97,80 € (inkl. MwSt.)
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2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-23520-7Medium: Buch128,39 € (inkl. MwSt.)
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Editor-in-Chief: A.G. Marangoni, A. Sant'Ana Current Opinion in Food Science
Verlag: ElsevierISSN: 22147993Medium: ZeitschriftInstitutionen
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Problemfelder und Bedeutungen1. Auflage 2023Verlag: Königshausen & NeumannISBN: 978-3-8260-6877-5Medium: Buch78,00 € (inkl. MwSt.)
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Klotter Fragmente einer Sprache des Essens
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Development and Democratization1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-72711-6Medium: Buch57,00 € (inkl. MwSt.)
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Gastrosophische ModelleOriginalausgabe 2009Verlag: Suhrkamp Verlag AGISBN: 978-3-518-12518-2Medium: Buch12,00 € (inkl. MwSt.)
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Schauer-Wolkenstein Kulinarische Abenteuer im virtuellen Schlaraffenland
(Un)Bildung durch das Fernsehen? Eine Medienanalyse1. Auflage 2016Verlag: Budrich UniPressISBN: 978-3-86388-724-7Medium: Buch24,90 € (inkl. MwSt.)
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Von Baumwässern, Fetthennen, Schaum- und Springkräutern, Ohrenpilzen, süßen Eicheln, Kranawitt und anderen wiederentdeckten Nutz- und Heilpflanzen1. Auflage 2015Verlag: BöhlauISBN: 978-3-205-79626-8Medium: Buch35,00 € (inkl. MwSt.)
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Rebora Culture of the Fork
A Brief History of Everyday Food and Haute Cuisine in Europe1. Auflage 2001Verlag: De GruyterISBN: 978-0-231-51845-1Medium: eBookFormat: EPUB
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