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Interdisziplinäres
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Galanakis Environment and Climate-smart Food Production
1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-71573-1Medium: Buch267,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Galanakis Environment and Climate-smart Food Production
1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-71570-0Medium: Buch267,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Galanakis Gastronomy and Food Science
Erscheinungsjahr 2020Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-820057-5Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Galanakis The Age of Clean Label Foods
1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-96700-0Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Galanakis The Age of Clean Label Foods
1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-96697-3Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Galanakis Food Bioactives and Health
1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-57468-0Medium: Buch246,09 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Galanakis The Role of Alternative and Innovative Food Ingredients and Products in Consumer Wellness
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-816453-2Medium: Buch183,50 € (inkl. MwSt.)
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Galanakis Trends in Sustainable Chocolate Production
1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-90171-4Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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Galanakis Biodiversity, Functional Ecosystems and Sustainable Food Production
1. Auflage 2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-07433-2Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Galanakis Trends in Personalized Nutrition
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-816403-7Medium: Buch183,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Galanakis Trends in Sustainable Chocolate Production
1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-90168-4Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Galanakis Biodiversity, Functional Ecosystems and Sustainable Food Production
1. Auflage 2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-07436-3Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Galanakis Nutraceuticals and Natural Product Pharmaceuticals
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-816450-1Medium: Buch189,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Galanakis Food Bioactives and Health
1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-57471-0Medium: Buch246,09 € (inkl. MwSt.)
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