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Ju / Qiao / Santana de Oliveira Cinnamon: A Medicinal Plant and A Functional Food Systems
2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-33504-4Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Mohamed Agarwood
Science Behind the Fragrance1. Auflage 2016Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-10-0832-0Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
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Muntean Food Analysis
Using Ion Chromatography1. Auflage 2022Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-064440-1Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)79,95 € (inkl. MwSt.)
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Krishna Banik / Bajpai Tellurium Chemistry
1. Auflage 2022Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-073587-1Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)89,95 € (inkl. MwSt.)
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Rodríguez Bernaldo de Quirós / García Ibarra / Lestido Cardama Food Contamination by Packaging
Migration of Chemicals from Food Contact Materials1. Auflage 2019Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-064487-6Medium: Buch159,95 € (inkl. MwSt.)
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Kalac Edible Mushrooms
Erscheinungsjahr 2016Verlag: ACADEMIC PRESSISBN: 978-0-12-804455-1Medium: Buch107,50 € (inkl. MwSt.)
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Duan Highlights of the Chinese Exposure Factors Handbook
Erscheinungsjahr 2015Verlag: ACADEMIC PRESSISBN: 978-0-12-803125-4Medium: Buch43,50 € (inkl. MwSt.)
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Savateev / Antonietti / Wang Carbon Nitrides
Structure, Properties and Applications in Science and Technology1. Auflage 2023Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-074709-6Medium: eBookFormat: EPUB
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Jackowska / Krysinski / Krysinski Applied Electrochemistry
Aspects in Material and Environmental Science2. Auflage, expanded and amended 2024Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-116034-4Medium: Buch94,95 € (inkl. MwSt.)
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Jackowska / Krysinski / Krysinski Applied Electrochemistry
Aspects in Material and Environmental Science2. Auflage, expanded and amended 2024Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-116344-4Medium: eBookFormat: EPUB
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Pérez-Castiñeira / Pérez-Castin~eira Chemistry and Biochemistry of Food
2. Revised and Extended Auflage 2024Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-110834-6Medium: Buch109,95 € (inkl. MwSt.)
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Tien Introduction to Adsorption
Erscheinungsjahr 2018Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-12-816446-4Medium: Buch179,50 € (inkl. MwSt.)
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Embuscado / Huber Edible Films and Coatings for Food Applications
2009. Auflage 2009Verlag: SpringerISBN: 978-0-387-92823-4Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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O'Sullivan / Sandau Environmental Forensics for Persistent Organic Pollutants
Erscheinungsjahr 2014Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-444-59424-2Medium: Buch205,50 € (inkl. MwSt.)
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Al-Abadleh Atmospheric Aerosol Chemistry
State of the Science1. Auflage 2022Verlag: De GruyterISBN: 978-1-5015-1936-9Medium: Buch94,95 € (inkl. MwSt.)
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Liu / Zhang Environmental Pollution Control
1. Auflage 2017Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-053789-5Medium: Buch144,95 € (inkl. MwSt.)
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Etzkorn Green Chemistry
Principles and Case StudiesErscheinungsjahr 2019Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-78801-798-5Medium: Buch89,50 € (inkl. MwSt.)
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Gorrod / Jacob III Analytical Determination of Nicotine and Related Compounds and Their Metabolites
Erscheinungsjahr 1999Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-444-50095-3Medium: Buch509,50 € (inkl. MwSt.)
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Vega / Ubbink / van der Linden The Kitchen as Laboratory
Reflections on the Science of Food and Cooking1. Auflage 2012Verlag: De GruyterISBN: 978-0-231-52692-0Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)19,49 € (inkl. MwSt.)
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Schrenk / Cartus Chemical Contaminants and Residues in Food
2. Auflage 2017Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-08-100674-0Medium: Buch298,50 € (inkl. MwSt.)
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Sofos Advances in Microbial Food Safety
Erscheinungsjahr 2014Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-1-78242-107-8Medium: Buch327,50 € (inkl. MwSt.)
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Braund / Peake / Tong Life-Cycle of Pharmaceuticals in the Environment
Erscheinungsjahr 2015Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-1-907568-25-1Medium: Buch174,50 € (inkl. MwSt.)
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Kumar / Kanwar Biomedical Perspectives of Herbal Honey
2024Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-97-1528-2Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Vallero Environmental Biotechnology
A Biosystems Approach2. Revised Auflage 2015Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-12-407776-8Medium: Buch154,50 € (inkl. MwSt.)
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Qian / Zhao / Xu Chemical Biotechnology and Bioengineering
Erscheinungsjahr 2015Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-84973-810-1Medium: Buch177,50 € (inkl. MwSt.)
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