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Analytische Chemie
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Spyropoulos / Lazidis / Norton Handbook of Food Structure Development
1. Auflage 2019Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-78801-905-7Medium: eBookFormat: EPUB
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Udenigwe Food Proteins and Peptides
Emerging Biofunctions, Food and Biomaterial Applications1. Auflage 2021Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-83916-342-5Medium: eBookFormat: PDF
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Capozzi / Laghi / Belton Magnetic Resonance in Food Science
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Spyropoulos / Lazidis / Norton Handbook of Food Structure Development
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Shukla Advanced Spectroscopic Techniques for Food Quality
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Canet Cross-relaxation and Cross-correlation Parameters in NMR
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Hodgkinson Nuclear Magnetic Resonance
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Yang / Fu / Huo NMR and MRI of Electrochemical Energy Storage Materials and Devices
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Aras / Ataman Trace Element Analysis of Food and Diet
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Yarwood / Douthwaite / Duckett Spectroscopic Properties of Inorganic and Organometallic Compounds
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Ashcroft Ionization Methods in Organic Mass Spectrometry
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Brooks / Celli Anthocyanins from Natural Sources
Exploiting Targeted Delivery for Improved Health1. Auflage 2019Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-78801-261-4Medium: eBookFormat: PDF
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Issues and Applications1. Auflage 2018Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-78801-398-7Medium: eBookFormat: EPUB
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