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    Wincott | Growing Heritage | Buch | Sack Fachmedien

    Wincott Growing Heritage

    The Politics of Heritage Vegetables, Fruit and Seeds in Britain
    1. Auflage 2020
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-138-30083-5
    Medium: Buch
    201,50 € (inkl. MwSt.)
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    Pal / Bharati / Ghosh | Gender and Discrimination Health, Nutritional Status, and Role of Women in India | Buch | Sack Fachmedien

    Pal / Bharati / Ghosh Gender and Discrimination Health, Nutritional Status, and Role of Women in India

    1. Auflage 2011
    Verlag: Hurst & Co.
    ISBN: 978-0-19-807664-3
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    Mitchell / Shields | Taste the State | Buch | Sack Fachmedien

    Mitchell / Shields Taste the State

    South Carolina's Signature Foods, Recipes, and Their Stories
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: University of South Carolina Press
    ISBN: 978-1-64336-196-3
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    Thinking Through Food | Buch | Sack Fachmedien

    Thinking Through Food

    A Philosophical Introduction
    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: Broadview Press
    ISBN: 978-1-55481-431-2
    Medium: Buch
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    Waugh | The Cut of Men's Clothes | Buch | Sack Fachmedien

    Waugh The Cut of Men's Clothes

    1600-1900
    1. Auflage 1987
    Verlag: Taylor & Francis Inc
    ISBN: 978-0-87830-025-9
    Medium: Buch
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    Naeem / Lipton / van Huysen | Sustainable Food Production | Buch | Sack Fachmedien

    Naeem / Lipton / van Huysen Sustainable Food Production

    A Primer for the Twenty-First Century
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-18964-4
    Medium: Buch
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    Kaplan | Food Philosophy | Buch | Sack Fachmedien

    Kaplan Food Philosophy

    An Introduction
    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-16790-1
    Medium: Buch
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    Macbeth / MacClancy | Researching Food Habits | Buch | Sack Fachmedien

    Macbeth / MacClancy Researching Food Habits

    Methods and Problems
    1. Auflage 2004
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-57181-545-3
    Medium: Buch
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    DeVore | Wildly Successful Farming | Buch | Sack Fachmedien

    DeVore Wildly Successful Farming

    Sustainability and the New Agricultural Land Ethic
    Erscheinungsjahr 2018
    Verlag: University of Wisconsin Press
    ISBN: 978-0-299-31880-2
    Medium: Buch
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    del Aguila / Miseres | Food Studies in Latin American Literature | Buch | Sack Fachmedien

    del Aguila / Miseres Food Studies in Latin American Literature

    Perspectives on the Gastronarrative
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Univ of Chicago Behalf Univ of Arkansas Press
    ISBN: 978-1-68226-181-1
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    Demossier | Burgundy | Buch | Sack Fachmedien

    Demossier Burgundy

    The Global Story of Terroir
    1. Auflage 2020
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-78920-627-2
    Medium: Buch
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    Best / McCutcheon / Rajack-Talley | Beyond the Kitchen Table | Buch | Sack Fachmedien

    Best / McCutcheon / Rajack-Talley Beyond the Kitchen Table

    Black Women and Global Food Systems
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: The University of North Carolina Press
    ISBN: 978-1-4696-7594-7
    Medium: Buch
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    Gibb | Vintage Crime | Buch | Sack Fachmedien

    Gibb Vintage Crime

    A Short History of Wine Fraud
    1. Auflage 2023
    Verlag: Globe Pequot Publishing Group Inc/Bloomsbury
    ISBN: 978-0-520-38593-1
    Medium: Buch
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    Sengupta / Chatterjee / Bauri | Crop Production and One Health | Buch | Sack Fachmedien

    Sengupta / Chatterjee / Bauri Crop Production and One Health

    1. Auflage 2024
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-1-032-82260-0
    Medium: Buch
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    Brothwell | Food in Antiquity | Buch | Sack Fachmedien

    Brothwell Food in Antiquity

    A Survey of the Diet of Early Peoples
    EXPANDED Auflage
    Verlag: Johns Hopkins University Press
    ISBN: 978-0-8018-5740-9
    Medium: Buch
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    Best / McCutcheon / Rajack-Talley | Beyond the Kitchen Table | Buch | Sack Fachmedien

    Best / McCutcheon / Rajack-Talley Beyond the Kitchen Table

    Black Women and Global Food Systems
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: The University of North Carolina Press
    ISBN: 978-1-4696-7595-4
    Medium: Buch
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    Jones | Frankenstein Was a Vegetarian | Buch | Sack Fachmedien

    Jones Frankenstein Was a Vegetarian

    Essays on Food Choice, Identity, and Symbolism
    Erscheinungsjahr 2022
    Verlag: University Press of Mississippi
    ISBN: 978-1-4968-3994-7
    Medium: Buch
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    Furstenau | Green Chili and Other Impostors | Buch | Sack Fachmedien

    Furstenau Green Chili and Other Impostors

    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: University of Iowa Press
    ISBN: 978-1-60938-798-3
    Medium: Buch
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    McGovern | Ancient Wine | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    McGovern Ancient Wine

    The Search for the Origins of Viniculture
    With a New foreword by Robert G. Mondavi
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-1-4008-4953-6
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    37,99 € (inkl. MwSt.)
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    Klaufus / Ouweneel | Housing and Belonging in Latin America | Buch | Sack Fachmedien

    Klaufus / Ouweneel Housing and Belonging in Latin America

    1. Auflage 2015
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-78238-740-4
    Medium: Buch
    156,50 € (inkl. MwSt.)
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    Abrams Locklear | Appalachia on the Table | Buch | Sack Fachmedien

    Abrams Locklear Appalachia on the Table

    Representing Mountain Food and People
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: University of Georgia Press
    ISBN: 978-0-8203-6339-4
    Medium: Buch
    39,90 € (inkl. MwSt.)
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    Bonanno / Feuer / Sekine | Geographical Indication and Global Agri-Food | Buch | Sack Fachmedien

    Bonanno / Feuer / Sekine Geographical Indication and Global Agri-Food

    Development and Democratization
    1. Auflage 2021
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-367-72711-6
    Medium: Buch
    64,90 € (inkl. MwSt.)
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    Frohlich | From Label to Table | Buch | Sack Fachmedien

    Frohlich From Label to Table

    Regulating Food in America in the Information Age
    1. Auflage 2023
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-29880-4
    Medium: Buch
    91,50 € (inkl. MwSt.)
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    Frohlich | From Label to Table | Buch | Sack Fachmedien

    Frohlich From Label to Table

    Regulating Food in America in the Information Age
    1. Auflage 2023
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-29881-1
    Medium: Buch
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    Maynard A. Amerine and Herman J. Phaff, compilers | Bibliography of Publications by the Faculty, Staff and Students of the University of California, 1876-1980, on Grapes, Wines and Related Subjects | Buch | Sack Fachmedien

    Maynard A. Amerine and Herman J. Phaff, compilers Bibliography of Publications by the Faculty, Staff and Students of the University of California, 1876-1980, on Grapes, Wines and Related Subjects

    1. Auflage 2022
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-36383-0
    Medium: Buch
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