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    Warde | Everyday Eating | Buch | Sack Fachmedien

    Warde Everyday Eating

    Food, Taste and Trends in Britain Since the 1950s
    1. Auflage 2024
    Verlag: Bristol University Press
    ISBN: 978-1-5292-2412-2
    Medium: Buch
    166,50 € (inkl. MwSt.)
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    Kehler / Donnelly | The Oxford Companion to Cheese | Buch | Sack Fachmedien

    Kehler / Donnelly The Oxford Companion to Cheese

    Erscheinungsjahr 2016
    Verlag: Oxford University Press Inc
    ISBN: 978-0-19-933088-1
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    63,00 € (inkl. MwSt.)
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    Maraschi / Tasca | Food, Heresies, and Magical Boundaries in the Middle Ages | Buch | Sack Fachmedien

    Maraschi / Tasca Food, Heresies, and Magical Boundaries in the Middle Ages

    Erscheinungsjahr 2024
    Verlag: Amsterdam University Press
    ISBN: 978-94-6372-796-9
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    124,00 € (inkl. MwSt.)
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    Miller / Woodward | Blue Jeans - The Art of the Ordinary | Buch | Sack Fachmedien

    Miller / Woodward Blue Jeans - The Art of the Ordinary

    1. Auflage 2012
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-27218-7
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    61,00 € (inkl. MwSt.)
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    Ray / Srinivas | Curried Cultures - Globalization, Food, and South Asia | Buch | Sack Fachmedien

    Ray / Srinivas Curried Cultures - Globalization, Food, and South Asia

    1. Auflage 2012
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-27011-4
    Medium: Buch
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    Shapiro | Perfection Salad - Women and Cooking at the Turn of The Century | Buch | Sack Fachmedien

    Shapiro Perfection Salad - Women and Cooking at the Turn of The Century

    1. Auflage, With a New Afterword 2008
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-25738-2
    Medium: Buch
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    Burnett / Hay | Plundering the North | Buch | Sack Fachmedien

    Burnett / Hay Plundering the North

    A History of Settler Colonialism, Corporate Welfare, and Food Insecurity
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: University of Manitoba Press
    ISBN: 978-1-77284-049-0
    Medium: Buch
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    Ives | Steeped in Heritage | eBook | Sack Fachmedien
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    Ives Steeped in Heritage

    The Racial Politics of South African Rooibos Tea
    1. Auflage 2017
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-8223-7230-1
    Medium: eBook
    Format: PDF
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    Drew | Uncovering Food Poverty in Ireland | eBook | Sack Fachmedien
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    Drew Uncovering Food Poverty in Ireland

    A Hidden Deprivation
    1. Auflage 2022
    Verlag: Policy Press
    ISBN: 978-1-4473-6154-1
    Medium: eBook
    Format: EPUB
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    Wolter | Sustainable Apple Breeding and Cultivation in Germany | Buch | Sack Fachmedien

    Wolter Sustainable Apple Breeding and Cultivation in Germany

    Commons-Based Agriculture and Social-Ecological Resilience
    1. Auflage 2023
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-032-40994-8
    Medium: Buch
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    Caruso | The Botany of Beer | eBook | Sack Fachmedien
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    Caruso The Botany of Beer

    An Illustrated Guide to More Than 500 Plants Used in Brewing
    1. Auflage 2022
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-55417-6
    Medium: eBook
    Format: PDF
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    Langreiter / Löffler | Selber machen | Buch | Sack Fachmedien

    Langreiter / Löffler Selber machen

    Diskurse und Praktiken des »Do it yourself«
    1. Auflage 2017
    Verlag: transcript
    ISBN: 978-3-8376-3350-4
    Medium: Buch
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    Hammelman / Z. Levkoe / Reynolds | Radical Food Geographies | eBook | Sack Fachmedien
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    Hammelman / Z. Levkoe / Reynolds Radical Food Geographies

    Power, Knowledge and Resistance
    1. Auflage 2024
    Verlag: Bristol University Press
    ISBN: 978-1-5292-3343-8
    Medium: eBook
    Format: EPUB
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    Sage | Environment and Food | eBook | Sack Fachmedien
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    Sage Environment and Food

    Erscheinungsjahr 2011
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-134-22900-0
    Medium: eBook
    Format: EPUB
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    Hopkins | Agrarian Transformation In Egypt | Buch | Sack Fachmedien

    Hopkins Agrarian Transformation In Egypt

    1. Auflage 2022
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-0-367-16349-5
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    Taverner | Street Food | Buch | Sack Fachmedien

    Taverner Street Food

    Hawkers and the History of London
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: Oxford University Press
    ISBN: 978-0-19-284694-5
    Medium: Buch
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    Wagner | Retro, Postmoderne, Jugendsubkultur: Eine kritische Betrachtung | eBook | Sack Fachmedien
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    Wagner Retro, Postmoderne, Jugendsubkultur: Eine kritische Betrachtung

    1. Auflage 2013
    Verlag: Diplomica Verlag
    ISBN: 978-3-86341-710-9
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
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    Reitmeier | Warum wir mögen, was wir essen | eBook | Sack Fachmedien
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    Reitmeier Warum wir mögen, was wir essen

    Eine Studie zur Sozialisation der Ernährung
    1. Auflage 2014
    Verlag: transcript
    ISBN: 978-3-8394-2335-6
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
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    Schütte | Die 101 wichtigsten Fragen: Mode, Fashion, Haute Couture | eBook | Sack Fachmedien
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    Schütte Die 101 wichtigsten Fragen: Mode, Fashion, Haute Couture

    1. Auflage 2011
    Verlag: C.H.Beck
    ISBN: 978-3-406-62056-0
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
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    Bohling | The Sober Revolution | eBook | Sack Fachmedien
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    Bohling The Sober Revolution

    Appellation Wine and the Transformation of France
    1. Auflage 2018
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-1-5017-1606-5
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 0 - No protection
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    Coghlan | The Cambridge Companion to Literature and Food | Buch | Sack Fachmedien

    Coghlan The Cambridge Companion to Literature and Food

    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Cambridge University Press
    ISBN: 978-1-108-42736-4
    Medium: Buch
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    Michalski | The Dialectic of Taste | Buch | Sack Fachmedien

    Michalski The Dialectic of Taste

    On the Rise and Fall of Tuscanization and Other Crises in the Aesthetic Economy
    2015. Auflage 2015
    Verlag: Palgrave MacMillan Us
    ISBN: 978-1-137-54427-8
    Medium: Buch
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    Pitte | French Gastronomy | eBook | Sack Fachmedien
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    Pitte French Gastronomy

    The History and Geography of a Passion
    1. Auflage 2002
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-51846-8
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Petrini | Slow Food | eBook | Sack Fachmedien
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    Petrini Slow Food

    The Case for Taste
    1. Auflage 2003
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-50237-5
    Medium: eBook
    Format: EPUB
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    Intezar | Mapping the Holistic Journey of Former Vegans | Buch | Sack Fachmedien

    Intezar Mapping the Holistic Journey of Former Vegans

    The Polyphony within Veganism
    1. Auflage 2024
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-032-47079-5
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