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The Philosophy and Aesthetics of Food1. Auflage 2016Verlag: De GruyterISBN: 978-0-231-54142-8Medium: eBookFormat: EPUB
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Preprints of the 6th Congress of the European Society for Agricultural and Food EthicsErscheinungsjahr 2006Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-008-1Medium: Buch142,50 € (inkl. MwSt.)
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Plants We Eat to SurviveErscheinungsjahr 2021Verlag: University of Arizona PressISBN: 978-0-8165-4225-3Medium: Buch32,50 € (inkl. MwSt.)
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Gaddis The Labor of Lunch
Why We Need Real Food and Real Jobs in American Public Schools Volume 701. Auflage 2019Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-30003-3Medium: Buch30,50 € (inkl. MwSt.)
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Local Elites and Agricultural Development in Modern JapanErscheinungsjahr 2021Verlag: University of Hawaii PressISBN: 978-0-8248-8625-7Medium: Buch70,50 € (inkl. MwSt.)
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The Past and Future of Tea Volume 51. Auflage 2020Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-30325-6Medium: Buch30,50 € (inkl. MwSt.)
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From Meibutsu to WashokuErscheinungsjahr 2020Verlag: University of Hawaii PressISBN: 978-0-8248-8122-1Medium: Buch83,00 € (inkl. MwSt.)
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Artificial Flesh and the Future of Food Volume 691. Auflage 2020Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-37900-8Medium: Buch25,50 € (inkl. MwSt.)
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Wessel Mobilizing Food Vending
Gourmet Food Trucks in the American City1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-48379-1Medium: Buch47,50 € (inkl. MwSt.)
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Fox One Health
Veterinary, Ethical, and Environmental Perspectives1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-94268-1Medium: Buch146,50 € (inkl. MwSt.)
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Dott The Chile Pepper in China
A Cultural BiographyErscheinungsjahr 2024Verlag: Columbia University PressISBN: 978-0-231-19533-1Medium: Buch25,50 € (inkl. MwSt.)
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Capatti / Montanari Italian Cuisine
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Bulliet Hunters, Herders, and Hamburgers
The Past and Future of Human-Animal RelationshipsErscheinungsjahr 2005Verlag: Columbia University PressISBN: 978-0-231-50396-9Medium: eBookFormat: EPUB
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Jasperse Medieval Women, Material Culture, and Power: Matilda Plantagenet and Her Sisters
Erscheinungsjahr 2020Verlag: ARC HUMANITIES PRISBN: 978-1-64189-145-5Medium: Buch76,50 € (inkl. MwSt.)
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Corrigan The Dressed Society
Clothing, the Body and Some Meanings of the World1. Auflage 2008Verlag: Sage PublicationsISBN: 978-0-7619-5207-7Medium: Buch67,00 € (inkl. MwSt.)
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Netherton / Owen-Crocker Medieval Clothing and Textiles, Volume 4
Erscheinungsjahr 2008Verlag: Boydell & BrewerISBN: 978-1-84383-366-6Medium: Buch103,50 € (inkl. MwSt.)
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Gilman Fat
A Cultural History of Obesity1. Auflage 2008Verlag: Polity PressISBN: 978-0-7456-4440-0Medium: Buch67,50 € (inkl. MwSt.)
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M. Parsons Gender, Class and Food
Families, Bodies and Health2015. Auflage 2015Verlag: Palgrave MacMillan UKISBN: 978-1-137-47640-1Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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