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    1. Auflage 2020
    Verlag: Stämpfli
    ISBN: 978-3-7272-6074-2
    Medium: Buch
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    The Beginnings of Barbecue

    Eyewitness Accounts of the Early Days of Smoked and Sauced Meats
    Erscheinungsjahr 2022
    Verlag: University of New Mexico Press
    ISBN: 978-0-9832515-7-6
    Medium: Buch
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    Meiselbach Happy Carb: Fröhliche Low-Carb-Weihnachten

    55 himmlische Rezepte für Plätzchen und festliche Menüs
    Originalausgabe, 1. Auflage 2019
    Verlag: riva Verlag
    ISBN: 978-3-95814-132-2
    Medium: Buch
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    Goucher Congotay! Congotay! A Global History of Caribbean Food

    Erscheinungsjahr 2014
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-317-51732-0
    Medium: eBook
    Format: EPUB
    Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Müller / Weißenberger Das große Kochbuch gegen Rheuma

    Alle wichtigen Informationen für eine entzündungshemmende Ernährung. 140 neue Rezepte für die ganze Familie
    2. aktualisierte Auflage 2018
    Verlag: Humboldt Verlag
    ISBN: 978-3-86910-333-4
    Medium: Buch
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    Weaver Culinary Ephemera

    An Illustrated History Volume 30
    1. Auflage 2010
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-25977-5
    Medium: Buch
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    King My Bombay Kitchen

    Traditional and Modern Parsi Home Cooking
    1. Auflage 2007
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-24960-8
    Medium: Buch
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    Seebach Der vollkommene Konditor

    Desserts und Leckereien aus dem 19. Jahrhundert
    Neusatz der Ausgabe von 1822
    Verlag: Severus
    ISBN: 978-3-96345-186-7
    Medium: Buch
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    Maassen / Wieler / Probst Kaffee. Das Kulturphänomen durch die Jahrhunderte

    Literarische Betrachtungen
    Neusatz der Ausgabe von 1912
    Verlag: Severus Verlag
    ISBN: 978-3-96345-361-8
    Medium: Buch
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    Boyle / Cline The New Mexico Magazine Centennial Cookbook

    A Century of Flavors
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: New Mexico Magazine
    ISBN: 978-1-934480-28-1
    Medium: Buch
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    Tague The Vegan Evolution

    Transforming Diets and Agriculture
    1. Auflage 2022
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-032-26762-3
    Medium: Buch
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    Foret Die Alchemie der Kräuter und Gewürze

    Entfache die Heilkraft einfacher Zutaten
    1. Auflage 2018
    Verlag: Trias
    ISBN: 978-3-432-10659-5
    Medium: Buch
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    Pröpper Der Kaffee- und Teetisch

    Ein Rezeptbuch für den perfekten Kaffee-Klatsch
    Neusatz der Ausgabe von 1882
    Verlag: Severus
    ISBN: 978-3-96345-120-1
    Medium: Buch
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    Nasrallah Treasure Trove of Benefits and Variety at the Table: A Fourteenth-Century Egyptian Cookbook

    English Translation, with an Introduction and Glossary
    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Brill
    ISBN: 978-90-04-35623-8
    Medium: Buch
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    Coghlan The Cambridge Companion to Literature and Food

    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Cambridge University Press
    ISBN: 978-1-108-44610-5
    Medium: Buch
    30,50 € (inkl. MwSt.)
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    Arnold The Terroir of Whiskey

    A Distiller's Journey Into the Flavor of Place
    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-19458-7
    Medium: Buch
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    Smith The Foxfire Book of Appalachian Cookery

    2. Revised Auflage 2019
    Verlag: Editorial a Contracorriente
    ISBN: 978-1-4696-4754-8
    Medium: Buch
    26,00 € (inkl. MwSt.)
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    Goldstein The Gastronomica Reader

    1. Auflage 2010
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-25939-3
    Medium: Buch
    42,00 € (inkl. MwSt.)
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    Goldstein The Georgian Feast

    The Vibrant Culture and Savory Food of the Republic of Georgia
    1. Auflage, Revised, 25th Anniversary Auflage 2018
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-30026-2
    Medium: Buch
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    Zipfelmayer Omas Kräuterrezepte

    Durch das Jahr
    Erste
    Verlag: Freya Verlag
    ISBN: 978-3-99025-434-9
    Medium: Buch
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    Biene Frisch gezapft!

    Bier-Kultur in Nordrhein-Westfalen
    1. Auflage 2021
    Verlag: Klartext Verlag
    ISBN: 978-3-8375-2365-2
    Medium: Buch
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    Patterson / Buechsenstein Wine and Place

    A Terroir Reader
    1. Auflage 2018
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-27700-7
    Medium: Buch
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    Gopakumar Health Foods from Ocean Animals

    1. Auflage 2020
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-0-367-54049-4
    Medium: Buch
    144,50 € (inkl. MwSt.)
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