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Sozialwissenschaften
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Sloan / Legrand / Hindley The Routledge Handbook of Sustainable Food and Gastronomy
1. Auflage 2020Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-367-66011-6Medium: Buch71,70 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Sloan / Legrand / Hindley The Routledge Handbook of Sustainable Food and Gastronomy
Erscheinungsjahr 2015Verlag: CRC PressISBN: 978-1-134-45740-3Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)60,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Sloan / Legrand / Hindley The Routledge Handbook of Sustainable Food and Gastronomy
1. Auflage 2015Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-415-70255-3Medium: Buch226,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Sloan / Legrand / Hindley The Routledge Handbook of Sustainable Food and Gastronomy
Erscheinungsjahr 2015Verlag: CRC PressISBN: 978-1-134-45733-5Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)59,49 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Legrand / Simons-Kaufmann / Sloan Sustainable Hospitality and Tourism as Motors for Development
Case Studies from Developing Regions of the World1. Auflage 2012Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-12-385196-3Medium: Buch222,80 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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von Freyberg / Legrand / Gruner Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie
2., überarbeitete und erweiterte Auflage 2024Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-44582-9Medium: Buch39,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Legrand / Sloan / Chen Sustainability in the Hospitality Industry
Principles of Sustainable Operations3rd AuflageVerlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-138-91537-4Medium: Buch300,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Chen / Legrand / Sloan Sustainability in the Hospitality Industry
Principles of sustainable operations3. Auflage 2016Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-91536-7Medium: Buch90,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Legrand / Sloan / Chen Sustainability in the Hospitality Industry 2nd Ed
Principles of Sustainable Operations1. Auflage 2012Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-0-415-53124-5Medium: Buch75,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Laeis / Legrand / Chen Sustainability in the Hospitality Industry
Principles of Sustainable Operations4. Auflage 2022Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-53250-5Medium: Buch80,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Legrand / Chen / Laeis Sustainability in the Hospitality Industry
Principles of Sustainable Operations4. Auflage 2022Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-367-53253-6Medium: Buch271,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Legrand / Gardetti / Nielsen Social Entrepreneurship in Hospitality
Principles and Strategies for Change1. Auflage 2020Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-73408-1Medium: Buch142,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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