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- Verfügbarkeit
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Pezzuto Grapes and Health
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2016Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-80469-9Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Ramawat / Mérillon Bioactive Molecules in Food
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Houston / Bell Controlling High Blood Pressure through Nutrition, Supplements, Lifestyle and Drugs
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Goyal / Malik / Kumar Nanotechnology Horizons in Food Process Engineering
Volume 1: Food Preservation, Food Packaging, and Sustainable Agriculture1. Auflage 2023Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-77491-060-3Medium: Buch186,50 € (inkl. MwSt.)
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Brka / Saric / Saric 10th Central European Congress on Food
Proceedings of CE-Food 20201. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-04799-2Medium: Buch320,99 € (inkl. MwSt.)
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Siddiq / Brecht / Sidhu Handbook of Mango Fruit
Production, Postharvest Science, Processing Technology and Nutrition1. Auflage 2017Verlag: WileyISBN: 978-1-119-01435-5Medium: Buch169,00 € (inkl. MwSt.)
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Verma / Srivastav Science and Technology of Aroma, Flavor, and Fragrance in Rice
1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-77463-534-6Medium: Buch102,50 € (inkl. MwSt.)
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Siddiqui / Ali Postharvest Management of Horticultural Crops
Practices for Quality Preservation1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-77463-608-4Medium: Buch102,50 € (inkl. MwSt.)
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Coles Functional Foods
The Connection Between Nutrition, Health, and Food Science1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-77463-316-8Medium: Buch102,50 € (inkl. MwSt.)
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Van Leeuwenhoek Collected Letters Van Leeuwenhoek, Volume 4
1. Auflage 1952Verlag: CRC PressISBN: 978-90-265-0043-5Medium: Buch373,50 € (inkl. MwSt.)
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Hu Food Safety
Rapid Detection and Effective Prevention of Foodborne Hazards1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-77463-068-6Medium: Buch102,50 € (inkl. MwSt.)
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Verma / Patel / Srivastav Bioprocessing Technology in Food and Health: Potential Applications and Emerging Scope
1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-77463-167-6Medium: Buch102,50 € (inkl. MwSt.)
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Pati / Sarkar Bioactive Extraction and Application in Food and Nutraceutical Industries
1. Auflage 2024Verlag: Springer USISBN: 978-1-0716-3600-8Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Fourmentin / Lichtfouse / Crini Cyclodextrin Applications in Medicine, Food, Environment and Liquid Crystals
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2018Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-09419-5Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Bakhru Nutrition and Integrative Medicine for Clinicians
Volume Two1. Auflage 2023Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-42895-2Medium: Buch147,50 € (inkl. MwSt.)
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Shahidi / Kolodziejczyk / Fuller Chemicals via Higher Plant Bioengineering
1999Verlag: Springer USISBN: 978-0-306-46117-0Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Shahidi / Braggins / Spanier Quality of Fresh and Processed Foods
2004Verlag: Springer USISBN: 978-0-306-48071-3Medium: Buch246,09 € (inkl. MwSt.)
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Mochtchenko / Lieth Cash Crop Halophytes: Recent Studies
10 Years after Al Ain Meeting2003Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-1-4020-1202-0Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Mottram / Friedman Chemistry and Safety of Acrylamide in Food
1. Auflage. Softcover version of original hardcover Auflage 2005Verlag: Springer USISBN: 978-1-4419-3672-1Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Farag / Ramadan Mediterranean Fruits Bio-wastes
Chemistry, Functionality and Technological Applications1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-84435-6Medium: Buch235,39 € (inkl. MwSt.)
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Franco / Munekata / Pateiro Pork
Meat Quality and Processed Meat Products1. Auflage 2019Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-34123-7Medium: Buch293,60 € (inkl. MwSt.)
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Wu Amino Acids
Biochemistry and Nutrition2. Auflage 2021Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-55278-7Medium: Buch315,00 € (inkl. MwSt.)
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