Ergebnisse filtern
- Fachgebiet
- Medium
-
- 6682
- 748
- 93
- 23
- 14
- 10
- Erscheinungsjahr
-
- 10
- 74
- 478
- 455
- 544
- 564
- 393
- 484
- 434
- 454
- 394
- 203
- 232
- 227
- 317
- 131
- 254
- 134
- 114
- 143
- 82
- 76
- 77
- 123
- 106
- 107
- 96
- 96
- 71
- 61
- 72
- 66
- 42
- 35
- 34
- 35
- 22
- 22
- 20
- 13
- 12
- 14
- 9
- 6
- 11
- 10
- 12
- 10
- 8
- 8
- 3
- 7
- 2
- 4
- 2
- 2
- 3
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- Autoren
-
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 4
- 5
- 2
- 2
- 10
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 3
- 4
- 2
- 8
- 2
- 3
- 8
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 7
- 4
- 2
- 2
- 5
- 4
- 2
- 2
- 2
- 12
- 2
- 2
- 8
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 5
- 2
- 2
- 2
- 6
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 3
- 2
- 11
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 5
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 4
- 2
- 3
- 3
- 2
- 2
- 3
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 5
- 2
- 4
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 5
- 2
- 2
- 2
- 2
- 18
- 2
- 3
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 4
- 4
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 5
- 5
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 6
- 2
- 3
- 2
- 3
- 2
- 25
- 5
- 2
- 3
- 7
- 2
- 2
- 7
- 3
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 3
- 3
- 2
- 2
- 2
- 5
- 3
- 3
- 3
- 9
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 3
- 4
- 10
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 3
- 4
- 6
- 2
- 2
- 5
- 6
- 17
- 11
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 5
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 3
- 2
- 11
- 8
- 2
- 4
- 2
- 3
- 2
- 2
- 3
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 3
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 3
- 2
- 4
- 3
- 2
- 2
- 2
- 5
- 3
- 2
- 2
- 3
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 28
- 2
- 2
- 7
- 2
- 2
- 2
- 7
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 7
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 3
- 5
- 2
- 3
- 2
- 2
- 11
- 4
- 6
- 2
- 3
- 2
- 4
- 2
- 3
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 3
- 19
- 3
- 3
- 3
- 4
- 4
- 3
- 3
- 5
- 7
- 5
- 4
- 3
- 3
- 3
- 16
- 5
- 3
- 3
- 3
- 4
- 4
- 4
- 3
- 3
- 3
- 24
- 3
- 6
- 4
- 3
- 8
- 3
- 3
- 3
- 3
- 6
- 3
- 7
- 4
- 3
- 3
- 6
- 13
- 7
- 4
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 4
- 4
- 3
- 3
- 4
- 4
- 3
- 3
- 3
- 4
- 5
- 5
- 7
- 7
- 5
- 7
- 3
- 7
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 11
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 4
- 6
- 7
- 3
- 5
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 4
- 3
- 6
- 4
- 5
- 3
- 3
- 4
- 12
- 3
- 3
- 4
- 3
- 4
- 6
- 3
- 3
- 14
- 4
- 5
- 5
- 3
- 3
- 4
- 4
- 3
- 3
- 5
- 3
- 4
- 5
- 3
- 4
- 4
- 3
- 3
- 5
- 3
- 3
- 3
- 10
- 4
- 10
- 5
- 3
- 3
- 11
- 5
- 3
- 3
- 9
- 3
- 7
- 3
- 6
- 8
- 3
- 3
- 4
- 4
- 3
- 3
- 4
- 3
- 4
- 5
- 9
- 3
- 3
- 3
- 3
- 4
- 5
- 4
- 4
- 3
- 4
- 4
- 4
- 3
- 7
- 3
- 3
- 3
- 4
- 3
- 4
- 3
- 4
- 3
- 3
- 3
- 4
- 5
- 5
- 5
- 6
- 3
- 5
- 3
- 3
- 3
- 3
- 5
- 3
- 3
- 7
- 4
- 6
- 5
- 10
- 4
- 3
- 3
- 5
- 5
- 3
- 3
- 4
- 3
- 3
- 48
- 3
- 4
- 3
- 5
- 3
- 4
- 4
- 4
- 3
- 3
- 10
- 3
- 3
- 3
- 4
- 8
- 3
- 5
- 7
- 5
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 9
- 6
- 3
- 3
- 3
- 6
- 8
- 5
- 43
- 42
- 3
- 5
- 4
- 3
- 3
- 3
- 3
- 28
- 30
- 22
- 3
- 3
- 3
- 7
- 8
- 4
- 3
- 6
- 3
- 5
- 4
- 6
- 3
- 3
- 7
- 12
- 5
- 8
- 3
- 10
- 3
- 5
- 19
- 3
- 3
- 7
- 7
- 3
- 3
- 4
- 3
- 4
- 3
- 4
- 6
- 3
- 7
- 3
- 5
- 4
- 4
- 17
- 4
- 4
- 3
- 3
- 4
- 15
- 4
- 3
- 3
- 28
- 41
- 3
- 5
- 4
- 3
- 4
- 3
- 3
- 3
- 4
- 4
- 3
- 3
- 4
- 11
- 19
- 3
- 3
- 4
- 9
- 6
- 6
- 3
- 7
- 3
- 4
- 3
- 3
- 3
- 9
- 6
- 3
- 3
- 23
- 8
- 5
- 3
- 3
- 3
- 4
- 4
- 3
- 3
- 3
- 3
- 4
- 4
- 4
- 6
- 10
- 3
- 3
- 3
- 3
- 4
- 3
- 3
- 3
- 5
- 3
- 6
- 3
- 7
- 6
- 3
- 4
- 5
- 5
- 3
- 3
- 4
- 10
- 7
- 8
- 6
- 4
- 4
- 3
- 3
- 3
- 3
- 10
- 5
- 3
- 5
- 5
- 4
- 3
- 5
- 4
- 6
- 4
- 4
- 4
- 10
- 5
- 6
- 5
- 4
- 5
- 3
- 32
- 4
- 4
- 7
- 4
- 10
- 5
- 8
- 4
- 3
- 5
- 4
- 6
- 4
- 5
- 4
- 3
- 3
- 6
- 6
- 3
- 5
- 6
- 3
- 11
- 16
- 4
- 3
- 3
- 4
- 7
- 15
- 5
- 6
- 4
- 10
- 5
- 4
- 3
- 5
- 3
- 5
- 8
- 3
- 8
- 18
- 13
- 6
- 4
- 3
- 3
- 3
- 4
- 27
- 10
- 17
- 6
- 4
- 4
- 4
- 9
- 3
- 8
- 5
- 4
- 3
- 6
- 9
- 8
- 3
- 3
- 4
- 4
- 6
- 26
- 3
- 3
- 8
- 3
- 7
- 10
- 5
- 4
- 4
- 6
- 15
- 4
- 5
- 4
- 29
- 12
- 4
- 9
- 6
- 4
- 3
- 4
- 4
- 4
- 17
- 8
- 14
- 4
- 5
- 20
- 4
- 11
- 3
- 7
- 6
- 4
- 3
- 3
- 4
- 3
- 4
- 5
- 4
- 3
- 4
- 4
- 7
- 3
- 3
- 4
- 16
- 5
- 3
- 11
- 4
- 52
- 5
- 9
- 4
- 4
- 9
- 4
- 5
- 11
- 7
- 33
- 4
- 9
- 6
- 4
- 4
- 3
- 7
- 4
- 3
- 5
- 3
- 14
- 4
- 4
- 13
- 8
- 3
- 5
- 13
- 5
- 3
- 6
- 29
- 18
- 5
- 12
- 4
- 6
- 17
- 4
- 5
- 11
- 4
- 3
- 4
- 3
- 11
- 31
- 9
- 12
- 16
- 4
- 15
- 3
- 4
- 7
- 4
- 6
- 4
- 4
- 6
- 4
- 3
- 4
- 6
- 5
- Verlag
-
- 27
- 6
- 54
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 6
- 1
- 2
- 95
- 66
- 1
- 1
- 2
- 1
- 200
- 1
- 1
- 4
- 1
- 1
- 6
- 1
- 1
- 5
- 2
- 31
- 1
- 4
- 3
- 12
- 9
- 2
- 2
- 5
- 1
- 1
- 1
- 7
- 1
- 1
- 13
- 806
- 79
- 11
- 3
- 1
- 1
- 1
- 30
- 6
- 1
- 1
- 1
- 4
- 2
- 1
- 15
- 3
- 3
- 29
- 1
- 6
- 246
- 137
- 1
- 1
- 1
- 173
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 6
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 17
- 1
- 1
- 3
- 1
- 3
- 12
- 17
- 3
- 2
- 1
- 2
- 3
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 7
- 1
- 4
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 4
- 1
- 1
- 8
- 154
- 3
- 1
- 248
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 554
- 62
- 1
- 8
- 899
- 13
- 7
- 1
- 1
- 400
- 74
- 269
- 1
- 544
- 17
- 8
- 1
- 1
- 470
- 148
- 421
- 236
- 1
- 2
- 2
- 15
- 1
- 2
- 3
- 3
- 1
- 2
- 3
- 5
- 6
- 5
- 330
- 1
- 8
- 6
- 2
- 9
- 17
- 174
- 3
- 4
- 70
- 2
- 47
- Preis
-
- 83
- 315
- 1495
- 5677
- Sprachen
-
- 7017
- 527
- 25
- Verfügbarkeit
-
- 7264
- 306
- Katalog
-
- 7570
- 825
-
Bradsher / Wojtala / Read Regulatory Foundations for the Food Protection Professional
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2015Verlag: SpringerISBN: 978-1-4939-4876-5Medium: Buch109,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage109,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Manganelli The Hybrid Governance of Urban Food Movements
Learning from Toronto and Brussels1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-05830-1Medium: Buch149,79 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage149,79 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Marshall Food Safety
A Practical and Case Study Approach2007Verlag: Springer USISBN: 978-0-387-33509-4Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Wang / Tsao / Sun Bioactive Factors and Processing Technology for Cereal Foods
1. Auflage 2019Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-13-6169-2Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Wightman / Sharma Vision Infinity for Food Security
Some Whys, Why Nots and Hows!1. Auflage 2015Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-23248-5Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Silva / He / Brandon Shiga toxins
A Review of Structure, Mechanism, and DetectionSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-84434-3Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Rehman / Masoodi Edible Plants in Health and Diseases
Volume II : Phytochemical and Pharmacological Properties1. Auflage 2022Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-16-4958-5Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Rehman / Masoodi Edible Plants in Health and Diseases
Volume 1 : Cultural, Practical and Economic Value1. Auflage 2022Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-16-4882-3Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Jeszka-Skowron / Ramakrishna / Zgola-Grzeskowiak Analytical Methods in the Determination of Bioactive Compounds and Elements in Food
1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-61881-0Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Friedman Nutritional and Toxicological Consequences of Food Processing
1991Verlag: Springer USISBN: 978-0-306-43891-2Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Ayala Valencia Starch Nanomaterials and Food Applications
2024Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-60085-2Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Waly Nutritional Management and Metabolic Aspects of Hyperhomocysteinemia
1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-57838-1Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Nobayashi Making Food in Local and Global Contexts
Anthropological Perspectives1. Auflage 2022Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-19-1047-0Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage192,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Joyner Rheology of Semisolid Foods
1. Auflage 2019Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-27133-6Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Ortega-Rivas Non-thermal Food Engineering Operations
2012Verlag: Springer USISBN: 978-1-4899-8926-0Medium: Buch96,29 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage96,29 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Hernández-Álvarez / Nosworthy / Mondor Green Protein Processing Technologies from Plants
Novel Extraction and Purification Methods for Product Development1. Auflage 2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-16967-0Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage192,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Lee / Lai / Tang Recent Advances in Edible Fats and Oils Technology
Processing, Health Implications, Economic and Environmental Impact1. Auflage 2022Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-16-5115-1Medium: Buch139,09 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage139,09 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Galanakis Food Bioactives and Health
1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-57471-0Medium: Buch246,09 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage246,09 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Gurtler / Kornacki / Doyle Foodborne Pathogens
Virulence Factors and Host SusceptibilitySoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-86014-5Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage192,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Opara / Pathare Mechanical Damage in Fresh Horticultural Produce
Measurement, Analysis and Control1. Auflage 2023Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-99-7095-7Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Kumar / Singh / Patruni Recent Advances in Food Biotechnology
1. Auflage 2022Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-16-8124-0Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage181,89 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Van Buiten / Miller Superfoods
Cultural and Scientific Perspectives2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-93242-8Medium: Buch58,84 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage58,84 € (inkl. MwSt.)
sofort versandfertig, Lieferfrist: 1-3 Werktage -
Ramadan Cardamom (Elettaria cardamomum): Production, Processing and Properties
2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-35428-1Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Hakeem / Ismail / Oliveira Aflatoxins in Food
A Recent Perspective1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-85764-6Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebe / Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit Berichte zur Resistenzmonitoringstudie 2011/2012
Resistenzsituation bei klinisch wichtigen tierpathogenen Bakterien2015Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-14865-6Medium: Buch34,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage34,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
Ist Ihr gesuchter Titel nicht Teil der Ergebnisse? Dann nutzen Sie unser Kontaktformular
Bitte ändern Sie das Passwort