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Abdollahi / Mohan / Pathak Molecular Mechanisms of Action of Functional Foods and Nutraceuticals for Chronic Diseases
Volume II1. Auflage 2023Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-33512-4Medium: Buch199,50 € (inkl. MwSt.)
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Callis The Building Blocks of Life
A Nutrition Foundation for Healthcare Professionals1. Auflage 2023Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-27111-8Medium: Buch34,00 € (inkl. MwSt.)
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Prasad / Siddiqui / Bansal Plant Secondary Metabolites, Volume Two
Stimulation, Extraction, and Utilization1. Auflage 2021Verlag: Apple Academic Press Inc.ISBN: 978-1-77463-108-9Medium: Buch106,50 € (inkl. MwSt.)
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Brabet / Montet / Ray Mycotoxins in Food and Beverages
Innovations and Advances Part I1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-42209-7Medium: Buch199,50 € (inkl. MwSt.)
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Panghal / Chhikara / Chaudhary Microbes in the Food Industry
1. Auflage 2023Verlag: John Wiley & Sons IncISBN: 978-1-119-77558-4Medium: Buch241,50 € (inkl. MwSt.)
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Block / Miller Unit Operations in Winery, Brewery, and Distillery Design
1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-56387-5Medium: Buch141,50 € (inkl. MwSt.)
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Karpyn / Morland / Lehmann Local Food Environments
Food Access in America2. Auflage 2022Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-46496-7Medium: Buch71,00 € (inkl. MwSt.)
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Bhat Future Foods
Global Trends, Opportunities, and Sustainability ChallengesErscheinungsjahr 2021Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-323-91001-9Medium: Buch151,50 € (inkl. MwSt.)
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Akey / Lesondak Fascia, Function, and Medical Applications
1. Auflage 2020Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-53192-8Medium: Buch63,50 € (inkl. MwSt.)
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Burns / Mark / Strange Food Industries
1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-44995-7Medium: Buch71,00 € (inkl. MwSt.)
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Combs Jr. / McClung The Vitamins
Fundamental Aspects in Nutrition and Health6. Auflage 2022Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-323-90473-5Medium: Buch123,50 € (inkl. MwSt.)
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