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Shackelford The Glass of Wine
The Science, Technology, and Art of Glassware for Transporting and Enjoying Wine1. Auflage 2017Verlag: WileyISBN: 978-1-119-22343-6Medium: Buch105,50 € (inkl. MwSt.)
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Walker / Surman / Jass Industrial Biofouling
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The Analytical ChallengeErscheinungsjahr 2001Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-840-3Medium: Buch107,50 € (inkl. MwSt.)
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Gruenwedel Food Analysis
Principles and Techniques (In 4 Volumes)Student AuflageVerlag: Taylor & FrancisISBN: 978-0-8247-7182-9Medium: Buch452,50 € (inkl. MwSt.)
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Maga / Tu Food Additive Toxicology
1. Auflage 1994Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8247-9245-9Medium: Buch452,50 € (inkl. MwSt.)
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Newslow Food Safety Management Programs
Applications, Best Practices, and Compliance1. Auflage 2016Verlag: CRC PressISBN: 978-1-138-19846-3Medium: Buch78,50 € (inkl. MwSt.)
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Gekas Transport Phenomena of Foods and Biological Materials
1. Auflage 1992Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8493-7901-7Medium: Buch452,50 € (inkl. MwSt.)
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Hirasa / Takemasa Spice Science and Technology
1. Auflage 1998Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-8247-0144-4Medium: Buch125,50 € (inkl. MwSt.)
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Day / Underhill Metal-Organic and Organic Molecular Magnets
Erscheinungsjahr 1999Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-764-2Medium: Buch107,50 € (inkl. MwSt.)
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Muzaffar / Ahmad Sofi / Mir Handbook of Fruit Wastes and By-Products
Chemistry, Processing Technology, and Utilization1. Auflage 2022Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-72474-0Medium: Buch191,50 € (inkl. MwSt.)
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Kumari / Garg Nanotechnology for Sustainable Agriculture, Food and Environment
1. Auflage 2023Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-50301-1Medium: Buch150,50 € (inkl. MwSt.)
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Goyal / Birwal / Pandey Advances in Sustainable Food Packaging Technology
1. Auflage 2024Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77491-394-9Medium: Buch191,50 € (inkl. MwSt.)
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Caivano / del Pilar Buera Color in Food
Technological and Psychophysical Aspects1. Auflage 2012Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4398-7694-7Medium: eBookFormat: PDF
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Goran / Tappy / Lê Dietary Sugars and Health
Erscheinungsjahr 2014Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4665-9378-7Medium: eBookFormat: PDF
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Owens Indigenous Fermented Foods of Southeast Asia
Erscheinungsjahr 2014Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-4481-6Medium: eBookFormat: PDF
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Hunter, III / Hunter Fisheries Management and Conservation
1. Auflage 2016Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4665-6200-4Medium: eBookFormat: PDF
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Farid Mathematical Modeling of Food Processing
Erscheinungsjahr 2010Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4200-5354-8Medium: eBookFormat: PDF
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Joshi Indigenous Fermented Foods of South Asia
1. Auflage 2016Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-8790-5Medium: eBookFormat: PDF
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