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- 859
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Sun Lee Modified Atmosphere Packaging of Foods
Principles and Applications1. Auflage 2021Verlag: WileyISBN: 978-1-119-53076-3Medium: Buch222,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Kumar / Panghal / Garg Thermal Food Engineering Operations
1. Auflage 2022Verlag: WileyISBN: 978-1-119-77559-1Medium: Buch250,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Guerrero-Legarreta / Hui / Alarcón-Rojo Handbook of Poultry Science and Technology, Set
Volumes 1 - 2 AuflageVerlag: WileyISBN: 978-0-470-18537-7Medium: Buch427,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage427,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
-
Saltmarsh Essential Guide to Food Additives
4th AuflageVerlag: RSC PublishingISBN: 978-1-84973-560-5Medium: Buch101,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage101,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Kontominas Food Analysis and Preservation
Current Research Topics1. Auflage 2012Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-926895-07-9Medium: Buch156,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage156,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Awuah / Ramaswamy / Tang Radio-Frequency Heating in Food Processing
Principles and Applications1. Auflage 2014Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-4398-3704-7Medium: Buch316,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage316,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Florkowski / Banks / Prussia Postharvest Handling
A Systems Approach3rd AuflageVerlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-12-408137-6Medium: Buch154,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage154,50 € (inkl. MwSt.)
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Fisher / Scott Food Flavours
Biology and ChemistryErscheinungsjahr 1997Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-538-9Medium: Buch37,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage37,00 € (inkl. MwSt.)
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Zdolec Fermented Meat Products
1. Auflage 2016Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4987-3304-5Medium: Buch213,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,50 € (inkl. MwSt.)
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Keservani / Kesharwani / Kant Arya Herbals as Nutraceuticals
Their Role in Healthcare1. Auflage 2024Verlag: Apple Academic Press Inc.ISBN: 978-1-77491-614-8Medium: Buch218,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage218,50 € (inkl. MwSt.)
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Fotopoulos / Gohari Engineered Nanoparticles in Agriculture
From Laboratory to Field1. Auflage 2023Verlag: De GruyterISBN: 978-1-5015-1552-1Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)109,95 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar109,95 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Bhat / Macha / Zargar Neglected and Underutilized Crops
Unveiling Potential for Cancer Drug Discovery1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-76269-2Medium: Buch115,50 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar115,50 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar, Erscheinungstermin ca. Dezember 2024
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Maruani Molecules in Physics, Chemistry, and Biology
General Introduction to Molecular Sciences1988. Auflage 1988Verlag: SpringerISBN: 978-90-277-2596-7Medium: Buch106,50 € (inkl. MwSt.)
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Pawliszyn Applications of Solid Phase Microextraction
Erscheinungsjahr 1999Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-525-9Medium: Buch108,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage108,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
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Copping / Hewitt Chemistry and Mode of Action of Crop Protection Agents
Erscheinungsjahr 1998Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-559-4Medium: Buch37,00 € (inkl. MwSt.)
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Bevilacqua / Corbo / Sinigaglia Microbiological Quality of Food
Erscheinungsjahr 2016Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-08-100502-6Medium: Buch213,50 € (inkl. MwSt.)
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Ares / Varela Methods in Consumer Research, Volume 2
Erscheinungsjahr 2018Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-08-101743-2Medium: Buch221,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu Nutrient Delivery
Erscheinungsjahr 2016Verlag: ACADEMIC PRESSISBN: 978-0-12-804304-2Medium: Buch169,50 € (inkl. MwSt.)
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Gooch Encyclopedic Dictionary of Polymers
1. Auflage 2007Verlag: SpringerISBN: 978-0-387-30160-0Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark533,93 € (inkl. MwSt.)
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Cassano / Drioli Membrane Systems in the Food Production
Volume 2: Wellness Ingredients and Juice Processing1. Auflage 2021Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-071270-4Medium: Buch104,95 € (inkl. MwSt.)
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Watson / Preedy Genetically Modified Organisms in Food
Erscheinungsjahr 2015Verlag: ACADEMIC PRESSISBN: 978-0-12-802259-7Medium: Buch128,50 € (inkl. MwSt.)
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Brears Sustainable Water-Food Nexus
Circular Economy, Water Management, Sustainable Agriculture1. Auflage 2025Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-134128-6Medium: Buch104,95 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar104,95 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar, Erscheinungstermin ca. Februar 2025
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Petre Mushroom Biotechnology
Erscheinungsjahr 2015Verlag: ACADEMIC PRESSISBN: 978-0-12-802794-3Medium: Buch84,00 € (inkl. MwSt.)
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Jha Rapid Detection of Food Adulterants and Contaminants
Erscheinungsjahr 2016Verlag: ACADEMIC PRESSISBN: 978-0-12-420084-5Medium: Buch85,00 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu Novel Approaches of Nanotechnology in Food
Erscheinungsjahr 2016Verlag: ACADEMIC PRESSISBN: 978-0-12-804308-0Medium: Buch169,50 € (inkl. MwSt.)
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