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- 7196
- 527
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- Verfügbarkeit
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- 280
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Kamle / Kumar / Mahato Mycotoxins in Food and Feed
Detection and Management Strategies1. Auflage 2023Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-11392-0Medium: Buch225,60 € (inkl. MwSt.)
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-
Goday / Walia Pediatric Nutrition for Dietitians
1. Auflage 2022Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-70504-6Medium: Buch113,10 € (inkl. MwSt.)
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-
Doeg Crisis Management in the Food and Drinks Industry: A Practical Approach
2. Auflage 2005Verlag: Springer USISBN: 978-0-387-23382-6Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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-
Sutherland / Varnam Meat and Meat Products: Technology, Chemistry and Microbiology
1995Verlag: Springer USISBN: 978-0-412-49560-1Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage53,49 € (inkl. MwSt.)
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-
Prasad Biochemistry of Zinc
1994Verlag: Springer USISBN: 978-0-306-44399-2Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
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-
Ortega-Rivas / Yan / Juliano Food Powders
Physical Properties, Processing, and FunctionalitySoftcover Nachdruck of hardcover 1. Auflage 2005Verlag: Springer USISBN: 978-1-4419-3407-9Medium: Buch139,09 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage139,09 € (inkl. MwSt.)
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Hotchkiss / Potter Food Science
Fifth Edition5th Auflage 1995Verlag: Springer USISBN: 978-0-8342-1265-7Medium: Buch85,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage85,59 € (inkl. MwSt.)
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-
Sutherland / Varnam Beverages: Technology, Chemistry and Microbiology
1994Verlag: Springer USISBN: 978-0-8342-1310-4Medium: Buch117,69 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage117,69 € (inkl. MwSt.)
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-
Anandharamakrishnan Techniques for Nanoencapsulation of Food Ingredients
2014Verlag: SpringerISBN: 978-1-4614-9386-0Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage53,49 € (inkl. MwSt.)
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-
Warner / Wood Genetics of Lactic Acid Bacteria
2003Verlag: Springer USISBN: 978-0-306-47290-9Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
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-
Pyle / Reilly / Fryer Chemical Engineering for the Food Industry
1997Verlag: Springer USISBN: 978-1-4613-6724-6Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage53,49 € (inkl. MwSt.)
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-
Wood / Holzapfel The Genera of Lactic Acid Bacteria
1995Verlag: Springer USISBN: 978-1-4613-7666-8Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Guest Clinical and Preclinical Models for Maximizing Healthspan
Methods and Protocols1. Auflage 2020Verlag: Springer USISBN: 978-1-0716-0473-1Medium: Buch117,69 € (inkl. MwSt.)
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Farid / Ghani Al-Baali Sterilization of Food in Retort Pouches
1. Auflage. Softcover version of original hardcover Auflage 2006Verlag: Springer USISBN: 978-1-4419-4055-1Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage106,99 € (inkl. MwSt.)
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Machala / Akishev / Hensel Plasma for Bio-Decontamination, Medicine and Food Security
2012Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-94-007-2909-4Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
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Halper / Starks Phase-Transfer Catalysis
Fundamentals, Applications, and Industrial Perspectives1994Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-0-412-04071-9Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Hudson / Sequeira Multifunctional Mesoporous Inorganic Solids
1993Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-0-7923-2289-4Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Gilissen / Bogers / Wichers Allergy Matters
New Approaches to Allergy Prevention and Management2006Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-1-4020-3896-9Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Schuphan Mensch und Nahrungspflanze
Der Biologische Wert der Nahrungspflanze in Abhängigkeit von Pestizideinsatz, Bodenqualität und Düngung1. Auflage 1976Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-90-6193-557-5Medium: Buch59,99 € (inkl. MwSt.)
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Koukouliou / Ujevic / Premstaller Threats to Food and Water Chain Infrastructure
2010. Auflage 2009Verlag: SpringerISBN: 978-90-481-3544-8Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Chèze / Verpoorte / Vercauteren Polyphenols, Wine and Health
Proceedings of the Phytochemical Society of Europe, Bordeaux, France, 14th¿16th April, 19991. Auflage. Softcover version of original hardcover Auflage 2001Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-90-481-5622-1Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Scheffer / Baerheim Svendsen Essential Oils and Aromatic Plants
Proceedings of the 15th International Symposium on Essential Oils, held in Noordwijkerhout, The Netherlands, July 19¿21, 19841985Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-90-247-3195-4Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Mora-Escobedo / Dávila-Ortiz / Gutiérrez López Health-Promoting Food Ingredients During Processing
1. Auflage 2024Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-36536-7Medium: Buch239,50 € (inkl. MwSt.)
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Kutz Handbook of Farm, Dairy and Food Machinery
2007Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-1-4020-5913-1Medium: Buch320,99 € (inkl. MwSt.)
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Serjsen / Neimann-Sorensen / Verstergaard Use of Somatotropin in Livestock Production
1989Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-1-85166-386-6Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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