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- Verfügbarkeit
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- Eigenschaften
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- 856
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Emerging Thermal Processes in the Food Industry
Unit Operations and Processing Equipment in the Food IndustryErscheinungsjahr 2022Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-822107-5Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Nayik / Ranjha / Irfan Ultrasound and Microwave for Food Processing
Synergism for Preservation and ExtractionErscheinungsjahr 2022Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-323-95991-9Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Chen Pigments in Fruits and Vegetables
Genomics and DieteticsSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2015Verlag: SpringerISBN: 978-1-4939-4601-3Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Machado de Castilhos Basic Protocols in Enology and Winemaking
2023Verlag: Springer USISBN: 978-1-0716-3090-7Medium: Buch165,84 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage165,84 € (inkl. MwSt.)
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Rodrigues / Gómez-Corona Consumer Research Methods in Food Science
2023Verlag: Springer USISBN: 978-1-0716-3002-0Medium: Buch165,84 € (inkl. MwSt.)
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Arendt / Zannini Cereal Grains for the Food and Beverage Industries
Erscheinungsjahr 2013Verlag: Woodhead PublishingISBN: 978-0-85709-413-1Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Snedeker Toxicants in Food Packaging and Household Plastics
Exposure and Health Risks to ConsumersSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2014Verlag: SpringerISBN: 978-1-4471-7093-8Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
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Blachier Metabolism of Alimentary Compounds by the Intestinal Microbiota and Health
2023Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-26324-8Medium: Buch90,94 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage90,94 € (inkl. MwSt.)
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Steinberg Aquatic Animal Nutrition
A Mechanistic Perspective from Individuals to Generations1. Auflage 2018Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-91766-5Medium: Buch171,19 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage171,19 € (inkl. MwSt.)
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Mittal Micellization, Solubilization, and Microemulsions
Volume 21977. Auflage 1977Verlag: Springer UsISBN: 978-0-306-31024-9Medium: Buch144,50 € (inkl. MwSt.)
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Mittal Adhesive Joints
Formation, Characteristics, and Testing1984. Auflage 1984Verlag: Springer UsISBN: 978-0-306-41633-0Medium: Buch144,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage144,50 € (inkl. MwSt.)
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Tsutsui Fundamental Research in Homogeneous Catalysis
Volume 31979. Auflage 1979Verlag: Springer UsISBN: 978-0-306-40199-2Medium: Buch144,50 € (inkl. MwSt.)
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Jha Rapid Detection of Food Adulterants and Contaminants
Erscheinungsjahr 2016Verlag: ACADEMIC PRESSISBN: 978-0-12-420084-5Medium: Buch85,00 € (inkl. MwSt.)
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Jirgal / Mallen / Van Dongen Practical Guide to Comparative Advertising
Dare to CompareErscheinungsjahr 2018Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-805471-0Medium: Buch94,00 € (inkl. MwSt.)
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Boddy / Watkinson / Money The Fungi
3. Auflage 2015Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-382034-1Medium: Buch86,00 € (inkl. MwSt.)
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Dodd / Aldsworth / Stein Foodborne Diseases
3. Auflage 2017Verlag: ACADEMIC PRESSISBN: 978-0-12-385007-2Medium: Buch124,50 € (inkl. MwSt.)
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Kwan / Chan The Norovirus
Features, Detection, and Prevention of Foodborne DiseaseErscheinungsjahr 2016Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-804177-2Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Folmer The Craft and Science of Coffee
Erscheinungsjahr 2017Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-803520-7Medium: Buch125,50 € (inkl. MwSt.)
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Handbook of Farm, Dairy and Food Machinery Engineering
3 edVerlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-814803-7Medium: Buch274,50 € (inkl. MwSt.)
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Bermudez-Aguirre Advances in Cold Plasma Applications for Food Safety and Preservation
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-814921-8Medium: Buch183,50 € (inkl. MwSt.)
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Galanakis Separation of Functional Molecules in Food by Membrane Technology
Erscheinungsjahr 2018Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-815056-6Medium: Buch185,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Processing and Sustainability of Beverages
Volume 2: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2018Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-815259-1Medium: Buch223,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Bottled and Packaged Water
Volume 4: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-815272-0Medium: Buch218,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Fermented Beverages
Volume 5. The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-815271-3Medium: Buch221,50 € (inkl. MwSt.)
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Saavedra / Dattilo Early Nutrition and Long-Term Health
Mechanisms, Consequences, and Opportunities2. Auflage 2022Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-824389-3Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage
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