Ergebnisse filtern
- Fachgebiet
- Medium
-
- 6794
- 815
- 93
- 23
- 14
- 10
- Erscheinungsjahr
-
- 10
- 98
- 520
- 469
- 558
- 570
- 404
- 519
- 441
- 463
- 396
- 215
- 232
- 229
- 317
- 131
- 255
- 133
- 113
- 142
- 83
- 77
- 77
- 123
- 105
- 108
- 96
- 96
- 72
- 61
- 72
- 66
- 42
- 35
- 34
- 35
- 22
- 22
- 20
- 13
- 12
- 14
- 9
- 6
- 11
- 10
- 12
- 10
- 8
- 8
- 3
- 7
- 2
- 4
- 2
- 2
- 3
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- Autoren
-
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 5
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 4
- 5
- 2
- 2
- 13
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 3
- 4
- 8
- 2
- 5
- 7
- 2
- 3
- 3
- 2
- 7
- 4
- 2
- 2
- 5
- 4
- 2
- 2
- 2
- 2
- 12
- 3
- 2
- 2
- 9
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 5
- 2
- 2
- 2
- 6
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 3
- 2
- 11
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 4
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 4
- 3
- 2
- 2
- 3
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 8
- 2
- 4
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 5
- 2
- 2
- 2
- 19
- 2
- 3
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 5
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 5
- 5
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 6
- 2
- 3
- 2
- 3
- 2
- 26
- 5
- 2
- 3
- 7
- 2
- 2
- 5
- 3
- 3
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 3
- 3
- 2
- 2
- 2
- 5
- 3
- 3
- 3
- 9
- 2
- 3
- 3
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 3
- 4
- 11
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 3
- 4
- 6
- 2
- 2
- 5
- 5
- 18
- 11
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 6
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 3
- 2
- 11
- 8
- 2
- 4
- 2
- 3
- 2
- 2
- 3
- 3
- 3
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 3
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 3
- 2
- 4
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 6
- 3
- 2
- 4
- 2
- 3
- 2
- 24
- 7
- 7
- 3
- 8
- 3
- 3
- 5
- 3
- 11
- 4
- 6
- 3
- 4
- 3
- 3
- 3
- 3
- 4
- 3
- 3
- 20
- 3
- 3
- 3
- 4
- 6
- 3
- 3
- 5
- 3
- 7
- 6
- 4
- 3
- 3
- 3
- 16
- 5
- 4
- 3
- 3
- 4
- 4
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 24
- 3
- 7
- 4
- 4
- 3
- 3
- 8
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 6
- 4
- 7
- 4
- 3
- 3
- 6
- 13
- 7
- 3
- 4
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 4
- 4
- 3
- 3
- 4
- 4
- 3
- 3
- 3
- 3
- 4
- 3
- 5
- 3
- 5
- 7
- 6
- 5
- 7
- 4
- 7
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 11
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 5
- 7
- 3
- 4
- 3
- 3
- 4
- 3
- 3
- 4
- 3
- 6
- 4
- 5
- 3
- 4
- 12
- 3
- 3
- 3
- 4
- 3
- 4
- 3
- 6
- 3
- 3
- 3
- 14
- 4
- 6
- 5
- 5
- 4
- 3
- 4
- 4
- 3
- 5
- 4
- 4
- 3
- 5
- 3
- 4
- 4
- 3
- 3
- 3
- 5
- 3
- 4
- 3
- 9
- 4
- 10
- 5
- 3
- 3
- 11
- 5
- 3
- 8
- 3
- 7
- 3
- 6
- 8
- 3
- 3
- 4
- 4
- 3
- 4
- 5
- 3
- 4
- 6
- 9
- 3
- 3
- 3
- 3
- 4
- 5
- 4
- 4
- 4
- 4
- 4
- 7
- 3
- 5
- 3
- 6
- 3
- 4
- 3
- 3
- 7
- 4
- 5
- 5
- 5
- 6
- 3
- 5
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 5
- 3
- 3
- 7
- 3
- 4
- 6
- 5
- 10
- 4
- 3
- 3
- 5
- 5
- 3
- 3
- 4
- 3
- 3
- 51
- 3
- 4
- 3
- 5
- 3
- 4
- 4
- 4
- 3
- 3
- 4
- 10
- 4
- 3
- 4
- 8
- 3
- 5
- 7
- 4
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 9
- 8
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 6
- 8
- 5
- 39
- 46
- 3
- 5
- 3
- 4
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 28
- 30
- 23
- 3
- 3
- 3
- 7
- 8
- 4
- 3
- 6
- 3
- 6
- 4
- 6
- 3
- 3
- 3
- 6
- 15
- 5
- 8
- 3
- 10
- 3
- 5
- 19
- 3
- 3
- 6
- 8
- 3
- 3
- 4
- 3
- 4
- 3
- 4
- 6
- 3
- 3
- 7
- 3
- 5
- 4
- 4
- 17
- 7
- 3
- 3
- 4
- 15
- 4
- 3
- 4
- 28
- 42
- 3
- 5
- 4
- 3
- 4
- 3
- 3
- 3
- 3
- 4
- 4
- 4
- 3
- 3
- 5
- 6
- 25
- 3
- 3
- 3
- 4
- 9
- 6
- 6
- 3
- 7
- 3
- 4
- 3
- 3
- 3
- 9
- 6
- 3
- 3
- 22
- 8
- 5
- 4
- 3
- 4
- 4
- 3
- 3
- 4
- 3
- 3
- 4
- 4
- 4
- 6
- 10
- 3
- 3
- 3
- 4
- 3
- 4
- 4
- 3
- 5
- 6
- 5
- 4
- 5
- 5
- 3
- 3
- 4
- 5
- 4
- 13
- 13
- 3
- 3
- 10
- 5
- 3
- 4
- 4
- 4
- 3
- 4
- 4
- 6
- 4
- 4
- 4
- 10
- 5
- 6
- 5
- 3
- 4
- 5
- 4
- 3
- 32
- 4
- 4
- 7
- 4
- 10
- 5
- 8
- 4
- 4
- 3
- 5
- 4
- 6
- 4
- 5
- 4
- 4
- 6
- 6
- 3
- 5
- 6
- 4
- 3
- 11
- 16
- 4
- 3
- 3
- 4
- 4
- 7
- 15
- 5
- 6
- 4
- 12
- 5
- 4
- 3
- 5
- 3
- 5
- 8
- 3
- 8
- 19
- 3
- 16
- 6
- 4
- 3
- 5
- 9
- 25
- 18
- 6
- 4
- 4
- 4
- 9
- 3
- 9
- 5
- 4
- 3
- 6
- 9
- 9
- 3
- 4
- 4
- 6
- 26
- 3
- 3
- 8
- 3
- 7
- 4
- 10
- 4
- 4
- 6
- 16
- 4
- 4
- 3
- 5
- 4
- 26
- 15
- 5
- 4
- 10
- 4
- 4
- 3
- 5
- 4
- 4
- 4
- 19
- 13
- 14
- 4
- 7
- 24
- 4
- 11
- 3
- 4
- 8
- 6
- 3
- 4
- 3
- 3
- 4
- 3
- 4
- 5
- 4
- 3
- 4
- 4
- 7
- 3
- 3
- 4
- 17
- 4
- 3
- 11
- 4
- 52
- 5
- 9
- 4
- 4
- 9
- 6
- 5
- 12
- 7
- 33
- 3
- 4
- 9
- 7
- 4
- 5
- 4
- 3
- 7
- 4
- 3
- 4
- 6
- 3
- 14
- 4
- 4
- 13
- 6
- 8
- 3
- 5
- 15
- 5
- 3
- 6
- 31
- 18
- 5
- 12
- 4
- 4
- 6
- 16
- 4
- 5
- 11
- 4
- 3
- 4
- 3
- 11
- 31
- 9
- 12
- 16
- 4
- 4
- 16
- 3
- 4
- 7
- 7
- 6
- 4
- 4
- 6
- 4
- 4
- 3
- 4
- 6
- 5
- Verlag
-
- 27
- 6
- 54
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 6
- 1
- 2
- 92
- 59
- 1
- 1
- 2
- 1
- 199
- 1
- 1
- 4
- 1
- 1
- 6
- 1
- 1
- 5
- 3
- 31
- 1
- 4
- 13
- 10
- 1
- 2
- 3
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 7
- 1
- 1
- 12
- 822
- 80
- 3
- 1
- 1
- 1
- 28
- 7
- 1
- 1
- 1
- 15
- 2
- 1
- 15
- 3
- 3
- 2
- 1
- 6
- 279
- 152
- 1
- 1
- 1
- 168
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 6
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 22
- 4
- 1
- 1
- 3
- 1
- 2
- 12
- 16
- 3
- 2
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 4
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 4
- 1
- 43
- 221
- 3
- 1
- 250
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 553
- 62
- 1
- 8
- 910
- 13
- 7
- 1
- 353
- 74
- 269
- 70
- 543
- 17
- 7
- 1
- 451
- 145
- 312
- 356
- 1
- 2
- 2
- 14
- 1
- 2
- 3
- 3
- 1
- 2
- 3
- 5
- 6
- 5
- 332
- 1
- 8
- 6
- 2
- 9
- 17
- 217
- 3
- 4
- 70
- 2
- 47
- Preis
-
- 83
- 306
- 1447
- 5913
- Sprachen
-
- 7196
- 527
- 25
- Verfügbarkeit
-
- 7470
- 279
- Eigenschaften
-
- 2
- Katalog
-
- 7749
- 856
-
Blüml / Fischer Manual of Filling Technology
The Theory and Practice of Filling Liquid Products1., Auflage 2004Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-197-7Medium: Buch138,57 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage138,57 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Campbell / McKee / Webb Cereals: Novel Uses and Processes
1997Verlag: Springer USISBN: 978-0-306-45583-4Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Tunick / Fratamico / Palumbo New Techniques in the Analysis of Foods
1998Verlag: Springer USISBN: 978-0-306-46035-7Medium: Buch149,79 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage149,79 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Dore Fish and Shellfish Quality Assessment: A Guide for Retailers and Restaurateurs
1991Verlag: Springer USISBN: 978-0-442-00206-0Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Hall Methods of Testing Protein Functionality
1996Verlag: Springer USISBN: 978-0-7514-0053-3Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Wilson Methods in Computational Chemistry
1992Verlag: Springer USISBN: 978-0-306-44168-4Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Law Microbiology and Biochemistry of Cheese and Fermented Milk
2. Auflage 1997Verlag: Springer USISBN: 978-0-7514-0346-6Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Dichi / Simao Nutritional Intervention in Metabolic Syndrome
1. Auflage 2015Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-1-4665-5682-9Medium: Buch142,50 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar142,50 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar, wird unverzüglich nach Lieferbarkeit versandt. -
Yousefian Pediatric Treatment of Sleep Apnea
With Teledontics/Telegnathics1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-97899-4Medium: Buch59,00 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar59,00 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar, Erscheinungstermin ca. April 2025 -
Pathak / Duttaroy / Banerjee Evidence-based Functional Foods for Prevention of Age-related Diseases
2023Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-99-0533-1Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Manjunatha / Mustansar Hussain Functionalized Nanomaterial-Based Electrochemical Sensors
Principles, Fabrication Methods, and ApplicationsErscheinungsjahr 2022Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-823788-5Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Lean Fox and Cameron's Food Science, Nutrition & Health
7. Auflage 2006Verlag: CRC PressISBN: 978-0-340-80948-8Medium: Buch94,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage94,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Parlow Neuzeitliche Fabrikation von Schokoladen und Schokoladenwaren
Nachdruck 2020Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-231137-0Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)109,95 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar109,95 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Kraus / Schwenzer Hilfstabellen für Nahrungsmittel-Chemiker
Nachdruck 2021Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-239820-3Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)109,95 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar109,95 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Miller Whisky Science
A Condensed Distillation2019Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-13734-2Medium: Buch117,69 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage117,69 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Acree / Soderlund Semiochemistry Flavors and Pheromones
Proceedings. American Chemical Society Symposium Washington D. C., USA, August 1983Nachdruck 2019Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-088504-0Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)149,95 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar149,95 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Hartel / Hyslop / Connelly Math Concepts for Food Engineering
2. Auflage 2008Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4200-5505-4Medium: Buch69,40 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage69,40 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Matz Bakery Technology and Engineering
3rd Auflage 1991Verlag: Springer USISBN: 978-0-442-30855-1Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Eriksen / Pathak / Tollefson Improving Women's Health Across the Lifespan
1. Auflage 2021Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-62763-8Medium: Buch214,80 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage214,80 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Nollet / Ötle¿ / Ötles Bioactive Peptides from Food
Sources, Analysis, and Functions1. Auflage 2022Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-60853-8Medium: Buch255,70 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage255,70 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Houston / Sinatra Nutritional and Integrative Strategies in Cardiovascular Medicine
2. Auflage 2022Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-68500-3Medium: Buch287,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage287,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Bekhit / Hussain / Riley Alternative Proteins
Safety and Food Security Considerations1. Auflage 2022Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-28129-8Medium: Buch288,40 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage288,40 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Dar / Mir / Shah Shelf Life and Food Safety
1. Auflage 2022Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-54017-3Medium: Buch285,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage285,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Evranuz / Hui Handbook of Vegetable Preservation and Processing
2. Auflage 2015Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4822-1228-0Medium: Buch388,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage388,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Bagchi Metal Toxicology Handbook
1. Auflage 2020Verlag: CRC PressISBN: 978-1-138-34524-9Medium: Buch322,40 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage322,40 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
Ist Ihr gesuchter Titel nicht Teil der Ergebnisse? Dann nutzen Sie unser Kontaktformular
Bitte ändern Sie das Passwort