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- 7196
- 527
- 25
- Verfügbarkeit
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- 7470
- 279
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- 2
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- 856
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Vir Public Health Nutrition in Developing Countries
Two Volume SetErscheinungsjahr 2011Verlag: Woodhead PublishingISBN: 978-0-85709-004-1Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Kirchsteiger-Meier / Baumgartner Global Food Legislation
An Overview1. Auflage 2014Verlag: Wiley-VCH GmbHISBN: 978-3-527-33555-8Medium: Buch149,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage149,00 € (inkl. MwSt.)
sofort versandfertig, Lieferfrist: 1-3 Werktage
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Weidenbörner Mycotoxins in Animal Products
Milk and Milk Products, and Meat1. Auflage 2019Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-30921-3Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
-
Gutiérrez Food Science, Technology and Nutrition for Babies and Children
1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-35999-7Medium: Buch128,39 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage128,39 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
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Yildiz Development and Manufacture of Yogurt and Other Functional Dairy Products
1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-38483-8Medium: Buch66,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage66,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
-
Jackson Sugar Confectionery Manufacture
2. Auflage 1995Verlag: Springer USISBN: 978-0-8342-1297-8Medium: Buch299,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage299,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
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Baianu / Kumosinski / Pressen Physical Chemistry of Food Processes, Volume II: Advanced Techniques, Structures and Applications
1993Verlag: Springer USISBN: 978-0-442-00582-5Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
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Nussinovitch Hydrocolloid Applications
Gum technology in the food and other industries1997Verlag: Springer USISBN: 978-0-412-62120-8Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
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Ryser / Marth Listeria, Listeriosis, and Food Safety
3. New Auflage 2007Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-0-8247-5750-2Medium: Buch239,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage239,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
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Sun Computational Fluid Dynamics in Food Processing
2. New Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-56831-0Medium: Buch283,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage283,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
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Gunasekaran / Ak Cheese Rheology and Texture
1. Auflage 2002Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-1-58716-021-9Medium: Buch254,50 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar254,50 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar, wird unverzüglich nach Lieferbarkeit versandt.
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Ismail / Lazarte / Akhtar Neglected Plant Foods Of South Asia
Exploring and valorizing nature to feed hunger2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-37079-3Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
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Mallikarjunan / Ngadi / Chinnan Breaded Fried Foods
1. Auflage 2017Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-11788-4Medium: Buch74,50 € (inkl. MwSt.)
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Sandten Lebensmittelvorräte für Engpasssituationen. Ernährungsvorsorge im Privathaushalt unter Berücksichtigung der Corona-Pandemie
Erstauflage 2022Verlag: Bachelor + Master PublishingISBN: 978-3-95993-107-6Medium: Buch24,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage24,90 € (inkl. MwSt.)
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Siddiquee / Mizanur Rahman / Gan Jet Hong Composite Materials: Applications in Engineering, Biomedicine and Food Science
1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-45488-3Medium: Buch246,09 € (inkl. MwSt.)
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Alam / Wang / Xu Microalgae Biotechnology for Food, Health and High Value Products
1. Auflage 2020Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-15-0171-5Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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James Analytical Chemistry of Foods
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 1995Verlag: Springer USISBN: 978-1-4613-5905-0Medium: Buch74,89 € (inkl. MwSt.)
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Kremer Medicinal Fatty Acids in Inflammation
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 1998Verlag: Birkhäuser BaselISBN: 978-3-0348-9788-4Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Smith / Beconi-Barker / Gingerich Xenobiotics in Fish
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 1999Verlag: Springer USISBN: 978-1-4613-7130-4Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Soybeans: Chemistry, Technology and Utilization
1997Verlag: Springer USISBN: 978-0-8342-1299-2Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Janssen / Lentle The Physical Processes of Digestion
2011Verlag: SpringerISBN: 978-1-4899-8557-6Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Burton Ultra-High-Temperature Processing of Milk and Milk Products
1994Verlag: Springer USISBN: 978-1-4613-5901-2Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Carlberg / Molnár / Ulven Nutrigenomics: How Science Works
1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-36947-7Medium: Buch90,94 € (inkl. MwSt.)
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Breidenstein / Kotula / Kinsman Muscle Foods
Meat Poultry and Seafood TechnologySoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 1994Verlag: Springer USISBN: 978-1-4757-5935-8Medium: Buch246,09 € (inkl. MwSt.)
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Deshpande / Salunkhe Foods of Plant Origin
Production, Technology, and Human Nutrition1991Verlag: Springer USISBN: 978-1-4613-5845-9Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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