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- 7196
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- Verfügbarkeit
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- 7471
- 278
- Eigenschaften
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- 2
- Katalog
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- 856
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Helferich / Winter Food Toxicology
1. Auflage 2000Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-8493-2760-5Medium: Buch312,80 € (inkl. MwSt.)
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-
Padley Lipid Technologies and Applications
1. Auflage 1997Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-0-8247-9838-3Medium: Buch360,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Siddiqui / Rahman / Wani Innovative Packaging of Fruits and Vegetables: Strategies for Safety and Quality Maintenance
1. Auflage 2018Verlag: Apple Academic Press Inc.ISBN: 978-1-77188-597-3Medium: Buch156,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Sachan / Hendrich Food Toxicology
Current Advances and Future Challenges1. Auflage 2017Verlag: Apple Academic Press Inc.ISBN: 978-1-77188-617-8Medium: Buch170,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Khan / Goyal / Kalne Processing of Fruits and Vegetables
From Farm to Fork1. Auflage 2019Verlag: Apple Academic Press Inc.ISBN: 978-1-77188-708-3Medium: Buch149,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage149,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Shewfelt / Orta-Ramirez / Clarke Introducing Food Science
2. New Auflage 2017Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-46043-0Medium: Buch177,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage177,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Maddox Practical Sanitation in the Food Industry
1. Auflage 2017Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-42658-0Medium: Buch191,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage191,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Rao / Young Lycopene and Tomatoes in Human Nutrition and Health
1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-09564-6Medium: Buch64,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Suttie Vitamin K in Health and Disease
1. Auflage 2023Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-45244-5Medium: Buch90,70 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage90,70 € (inkl. MwSt.)
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-
Misawa Carotenoids: Biosynthetic and Biofunctional Approaches
1. Auflage 2021Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-15-7362-0Medium: Buch171,19 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage171,19 € (inkl. MwSt.)
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-
Larkin / Martin Probiotics in Mental Health
1. Auflage 2018Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4665-7356-7Medium: Buch259,10 € (inkl. MwSt.)
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Harrison / Hester Volatile Organic Compounds in the Atmosphere
Erscheinungsjahr 1995Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-215-9Medium: Buch32,50 € (inkl. MwSt.)
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Maier Advances in postharvest management of cereals and grains
Erscheinungsjahr 2020Verlag: Burleigh Dodds Science PublishingISBN: 978-1-78676-352-5Medium: Buch257,60 € (inkl. MwSt.)
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Bryant / Post / Connon Advances in cultured meat technology
Erscheinungsjahr 2023Verlag: Burleigh Dodds Science PublishingISBN: 978-1-80146-376-8Medium: Buch228,00 € (inkl. MwSt.)
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Nollet / Toldra Safety Analysis of Foods of Animal Origin
1. Auflage 2017Verlag: CRC PressISBN: 978-1-138-11221-6Medium: Buch109,40 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage109,40 € (inkl. MwSt.)
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Cho / Kang Emerging Technologies for Food Quality and Food Safety Evaluation
Erscheinungsjahr 2016Verlag: CRC PressISBN: 978-1-138-19913-2Medium: Buch107,20 € (inkl. MwSt.)
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Hettiarachchy / Marshall / Sato Bioactive Food Proteins and Peptides
Applications in Human HealthErscheinungsjahr 2016Verlag: CRC PressISBN: 978-1-138-19899-9Medium: Buch132,80 € (inkl. MwSt.)
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Haghi Food Science
Research and Technology1. Auflage 2021Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77463-232-1Medium: Buch113,70 € (inkl. MwSt.)
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Venugopal Marine Polysaccharides
Food Applications1. Auflage 2016Verlag: CRC PressISBN: 978-1-138-19844-9Medium: Buch88,30 € (inkl. MwSt.)
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Malisch / Šebková / Fürst Persistent Organic Pollutants in Human Milk
1. Auflage 2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-34085-7Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Fiorino / Barone / Bhagat Quality Systems in the Food Industry
1. Auflage 2019Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-22552-0Medium: Buch58,84 € (inkl. MwSt.)
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Baglio Chemistry and Technology of Honey Production
1. Auflage 2018Verlag: SpringerISBN: 978-3-319-65749-3Medium: Buch64,19 € (inkl. MwSt.)
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Cannon / Goyal Viruses in Foods
Softcover Nachdruck of the original 2. Auflage 2016Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-80875-8Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
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Ramadan Fig (Ficus carica): Production, Processing, and Properties
2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-16495-8Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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Gupta / Bhattacharyya / Sharma Micronutrients and Macronutrients as Nutraceuticals
1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-77491-226-3Medium: Buch186,50 € (inkl. MwSt.)
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