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- Verfügbarkeit
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- 836
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Taylor / Awika Gluten-Free Ancient Grains
Cereals, Pseudocereals, and Legumes: Sustainable, Nutritious, and Health-Promoting Foods for the 21st CenturyErscheinungsjahr 2017Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-08-100866-9Medium: Buch197,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Lonsdale / Marrs Thiamine Deficiency Disease, Dysautonomia, and High Calorie Malnutrition
Erscheinungsjahr 2017Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-12-810387-6Medium: Buch99,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Sandeep Thermal Processing of Foods
Control and Automation1. Auflage 2011Verlag: WileyISBN: 978-0-8138-1007-2Medium: Buch243,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage243,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Li-Chan / Chalmers / Griffiths Applications of Vibrational Spectroscopy in Food Science, 2 Volume Set
1. Auflage 2010Verlag: WileyISBN: 978-0-470-74299-0Medium: Buch473,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage473,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Paeschke / Aimutis Nondigestible Carbohydrates and Digestive Health
1. Auflage 2010Verlag: WileyISBN: 978-0-8138-1762-0Medium: Buch267,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage267,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
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Ahmed / Rahman Handbook of Food Process Design, 2 Volume Set
1. Auflage 2012Verlag: WileyISBN: 978-1-4443-3011-3Medium: Buch630,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage630,50 € (inkl. MwSt.)
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Ruiz Ruiz / Segura Campos New Polymers for Encapsulation of Nutraceutical Compounds
1. Auflage 2017Verlag: WileyISBN: 978-1-119-22879-0Medium: Buch226,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage226,50 € (inkl. MwSt.)
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Ferguson / Lee / Fisher Advances in Sheep Welfare
Erscheinungsjahr 2017Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-08-100718-1Medium: Buch246,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage246,50 € (inkl. MwSt.)
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Watson / Collier / Preedy Dairy in Human Health and Disease Across the Lifespan
Erscheinungsjahr 2017Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-12-809868-4Medium: Buch197,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage197,50 € (inkl. MwSt.)
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Sahu Introduction to Advanced Food Process Engineering
1. Auflage 2014Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-4398-8071-5Medium: Buch270,50 € (inkl. MwSt.)
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De / Mondal / Banerjee Stevioside
Technology, Applications and Health1. Auflage 2013Verlag: WileyISBN: 978-1-118-35066-9Medium: Buch196,50 € (inkl. MwSt.)
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Calderon-Dominguez / Gutierrez-Lopez / Niranjan Advances in Heat Transfer Unit Operations
Baking and Freezing in Bread Making1. Auflage 2016Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-4665-0467-7Medium: Buch379,50 € (inkl. MwSt.)
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de Boer From Milk By-Products to Milk Ingredients
Upgrading the Cycle1. Auflage 2014Verlag: WileyISBN: 978-0-470-67222-8Medium: Buch190,50 € (inkl. MwSt.)
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Zweigenbaum Mass Spectrometry in Food Safety
Methods and Protocols2011Verlag: Humana PressISBN: 978-1-61779-135-2Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
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Guest Clinical and Preclinical Models for Maximizing Healthspan
Methods and Protocols1. Auflage 2020Verlag: Springer USISBN: 978-1-0716-0470-0Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Teeri / Svensson / Gilbert Carbohydrate Bioengineering
Interdisciplinary ApproachesErscheinungsjahr 2002Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-826-7Medium: Buch110,50 € (inkl. MwSt.)
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Walker / Thompson / Lawn Proficiency Testing in Analytical Chemistry
Erscheinungsjahr 1997Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-432-0Medium: Buch42,00 € (inkl. MwSt.)
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Keservani / Tung / Singh Nutraceuticals in Cancer Prevention, Management, and Treatment
1. Auflage 2023Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77491-327-7Medium: Buch175,50 € (inkl. MwSt.)
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Troy / McDonnell / Hinds 63rd International Congress of Meat Science and Technology
Nurturing Locally, Growing Globally1. Auflage 2017Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-313-6Medium: Buch224,50 € (inkl. MwSt.)
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Rogers / Massaro Folate and Human Development
1. Auflage. Softcover version of original hardcover Auflage 2002Verlag: Humana PressISBN: 978-1-61737-262-9Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Scott A Primer for the Exercise and Nutrition Sciences
Thermodynamics, Bioenergetics, Metabolism1. Auflage. Softcover version of original hardcover Auflage 2008Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-1-61737-893-5Medium: Buch109,99 € (inkl. MwSt.)
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Jiang / Ouyang Solid Phase Microextraction
Recent Developments and ApplicationsSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017Verlag: SpringerISBN: 978-3-662-57146-0Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Valcarcel Principles of Analytical Chemistry
A Textbook2000Verlag: Springer Berlin HeidelbergISBN: 978-3-540-64007-3Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Schwedt Liebig und seine Schüler
Die neue Schule der Chemie2002Verlag: Springer Berlin HeidelbergISBN: 978-3-540-43205-0Medium: Buch49,99 € (inkl. MwSt.)
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Hirata Milk Culture in Eurasia
Constructing a Hypothesis of Monogenesis¿Bipolarization1. Auflage 2020Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-15-1764-8Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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