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    ISBN: 978-981-16-4235-7
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    Wilson | Handbook of Nutrient Requirements of Finfish (1991) | Buch | Sack Fachmedien

    Wilson Handbook of Nutrient Requirements of Finfish (1991)

    1. Auflage 2017
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-138-10586-7
    Medium: Buch
    173,00 € (inkl. MwSt.)
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    Rosell / Bajerska / El Sheikha | Bread and Its Fortification for Nutrition and Health Benefits | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Rosell / Bajerska / El Sheikha Bread and Its Fortification for Nutrition and Health Benefits

    Nutrition and Health Benefits
    Erscheinungsjahr 2015
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-4987-0157-0
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Opie | Cannabis Laboratory Fundamentals | Buch | Sack Fachmedien

    Opie Cannabis Laboratory Fundamentals

    1. Auflage 2021
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-62715-7
    Medium: Buch
    90,94 € (inkl. MwSt.)
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    Saini / Kesharwani / Keservani | The Flavonoids | Buch | Sack Fachmedien

    Saini / Kesharwani / Keservani The Flavonoids

    Extraction and Applications
    1. Auflage 2024
    Verlag: Apple Academic Press
    ISBN: 978-1-77491-377-2
    Medium: Buch
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    Fung / Chen / Du | Microfluidic Chip-Capillary Electrophoresis Devices | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Fung / Chen / Du Microfluidic Chip-Capillary Electrophoresis Devices

    Erscheinungsjahr 2015
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-4822-5165-4
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Tutelyan | Genetically Modified Food Sources | Buch | Sack Fachmedien

    Tutelyan Genetically Modified Food Sources

    Safety Assessment and Control
    Erscheinungsjahr 2013
    Verlag: Elsevier Science
    ISBN: 978-0-12-405878-1
    Medium: Buch
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    Botana | Seafood and Freshwater Toxins | Buch | Sack Fachmedien

    Botana Seafood and Freshwater Toxins

    Pharmacology, Physiology, and Detection
    3rd Auflage
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-1-4665-0514-8
    Medium: Buch
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    Rybacek | Hop Production | Buch | Sack Fachmedien

    Rybacek Hop Production

    Volume 16
    Erscheinungsjahr 1991
    Verlag: Elsevier Science
    ISBN: 978-0-444-98770-9
    Medium: Buch
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    Opara / Pathare | Mechanical Damage in Fresh Horticultural Produce | Buch | Sack Fachmedien

    Opara / Pathare Mechanical Damage in Fresh Horticultural Produce

    Measurement, Analysis and Control
    Erscheinungsjahr 2025
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-99-7098-8
    Medium: Buch
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    Guthrie | Salmonella | Buch | Sack Fachmedien

    Guthrie Salmonella

    1. Auflage 2017
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-315-89742-4
    Medium: Buch
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    Khan / Rauf / Xu | Hydrogels | Buch | Sack Fachmedien

    Khan / Rauf / Xu Hydrogels

    Antimicrobial Characteristics, Tissue Engineering, Drug Delivery Vehicle
    1. Auflage 2024
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-133349-6
    Medium: Buch
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    Boskou / Elmadfa | Frying of Food | Buch | Sack Fachmedien

    Boskou / Elmadfa Frying of Food

    Oxidation, Nutrient and Non-Nutrient Antioxidants, Biologically Active Compounds and High Temperatures, Second Edition
    2. Auflage 2010
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-1-4398-0682-1
    Medium: Buch
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    Ravishankar / Rao | Handbook of Algal Technologies and Phytochemicals | Buch | Sack Fachmedien

    Ravishankar / Rao Handbook of Algal Technologies and Phytochemicals

    Two Volume Set
    1. Auflage 2019
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-0-367-17837-6
    Medium: Buch
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    Kramer / Szczesniak | Texture Measurement of Foods | Buch | Sack Fachmedien

    Kramer / Szczesniak Texture Measurement of Foods

    Psychophysical Fundamentals; Sensory, Mechanical, and Chemical Procedures, and Their Interrelationships
    1973. Auflage 1973
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-90-277-0307-1
    Medium: Buch
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    Maruani | Molecules in Physics, Chemistry, and Biology | Buch | Sack Fachmedien

    Maruani Molecules in Physics, Chemistry, and Biology

    Molecular Phenomena in Biological Sciences
    1989. Auflage 1988
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-90-277-2599-8
    Medium: Buch
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    Maruani | Molecules in Physics, Chemistry, and Biology | Buch | Sack Fachmedien

    Maruani Molecules in Physics, Chemistry, and Biology

    Electronic Structure and Chemical Reactivity
    1989. Auflage 1988
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-90-277-2598-1
    Medium: Buch
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    Smit / Bochkov / Caple | Organic Synthesis | Buch | Sack Fachmedien

    Smit / Bochkov / Caple Organic Synthesis

    The Science Behind the Art
    Erscheinungsjahr 1998
    Verlag: RSC Publishing
    ISBN: 978-0-85404-544-0
    Medium: Buch
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    Gilbert / de Jong / van Driel | Chemical Education: Towards Research-based Practice | Buch | Sack Fachmedien

    Gilbert / de Jong / van Driel Chemical Education: Towards Research-based Practice

    2003
    Verlag: Springer Netherlands
    ISBN: 978-1-4020-1184-9
    Medium: Buch
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    Bhattacharya | Conventional and Advanced Food Processing Technologies | Buch | Sack Fachmedien

    Bhattacharya Conventional and Advanced Food Processing Technologies

    1. Auflage 2014
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-118-40632-8
    Medium: Buch
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    Scotter | Colour Additives for Foods and Beverages | Buch | Sack Fachmedien

    Scotter Colour Additives for Foods and Beverages

    Erscheinungsjahr 2015
    Verlag: Elsevier Science
    ISBN: 978-1-78242-011-8
    Medium: Buch
    256,50 € (inkl. MwSt.)
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    Bhat / Gómez-López / Gomez-Lopez | Practical Food Safety | Buch | Sack Fachmedien

    Bhat / Gómez-López / Gomez-Lopez Practical Food Safety

    Contemporary Issues and Future Directions
    1. Auflage 2014
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-118-47460-0
    Medium: Buch
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    Chandrasekaran | Enzymes in Food and Beverage Processing | Buch | Sack Fachmedien

    Chandrasekaran Enzymes in Food and Beverage Processing

    1. Auflage 2015
    Verlag: Apple Academic Press
    ISBN: 978-1-4822-2128-2
    Medium: Buch
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    Small / Couturier | Beverage Basics | Buch | Sack Fachmedien

    Small / Couturier Beverage Basics

    Understanding and Appreciating Wine, Beer, and Spirits
    1. Auflage 2011
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-470-13883-0
    Medium: Buch
    71,50 € (inkl. MwSt.)
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